荞麦面条热量表

　　荞麦面条中含有一定量的荞麦粉，比普通的白面面条更有营养，富含的膳食纤维能促进肠道蠕动，而且他也能适合高血压食用。所以很多期待较低热量主食的人也想尝试荞麦面条，所以需要了解它的具体热量。那么，荞麦面条热量表是多少呢?

荞麦面条热量表

　　荞麦面条的热量据研究结论显示每100克荞麦面条的热量为340.34大卡。脂肪也只有15克。这个结果表明荞麦面条的不属于高热量食品。各位网友可以放心食用。

　　荞麦面条的营养非常的丰富，我们知道荞麦面里面含有黄铜，这样荞麦面可以起到抗菌消炎的功效，荞麦里面含有盐酸，能够促进我们的新陈代谢，可以排毒降低胆固醇。荞麦里面有维生素E，可以达到美容的效果。

　　荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。

　　荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。

　　荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

低热量减肥食谱

　　一、蚝油杏鲍菇

　　材料：杏鲍菇1斤，葱2根，姜1小段，水15毫升，香油1大匙,蚝油3大匙，碎冰糖1大匙。

　　做法：

　　1.杏鲍菇切约1公分宽片;姜切薄片;葱切寸段备用。

　　2.起锅，开大火热锅后，转中小火，加油2大匙，姜、葱白入锅爆香，加杏鲍菇炒匀，再加水略拌，加入综合调味料拌匀，转大火，炒至杏鲍菇吸收酱汁，加葱绿炒匀，再加香油略拌即完成。

　　二、鲜虾冬瓜茸

　　材料：冬瓜、河虾。

　　做法：

　　1、河虾剥壳留肉，加料酒和盐搅拌均匀腌制，冬瓜去皮洗净切块;

　　2、冬瓜加点清水，放入搅拌机搅成冬瓜茸;

　　3、把搅拌好的冬瓜茸和腌制好的虾仁倒入锅中，加水，先用大火烧开再转小火煮到虾仁变色;

　　4、倒入一些香麻油，撒葱花或者香菜就可以出锅了。

　　减肥原理：冬瓜能阻止淀粉、糖类转化成脂肪，同时富含的纤维素，具有利水消肿、通等功效，可以减少食量，是减肥的圣品。