怎样自制面条的做法

　　现在疫情防控之下，很多地方购买食物都不太方便，如果想吃面条，家里就有面粉就可以自己制作了，从没有做过自制面条的人在制作过程中都会出现很多困难，比如说和面擀面等方面，没有方法寸步难行。那么，怎样自制面条的做法呢?

怎样自制面条的做法

　　白色面条：清水70克 食用盐1克 高筋面粉150克

　　蔬菜面条：蔬菜汁70克 食用盐1勺 中筋面粉150克

　　1、先来和面，70克清水中加1克食用盐，先搅拌至融化，用淡盐水揉面，面团弹性会更好，150克高筋面粉分次加入，面粉不同，吸水性也不同，分次添加比较好掌控量;

　　2、上手揉面，做面条的面团儿要偏干一点，如果太软的话下锅煮就容易断，再者就是煮出来的面条不劲道，高筋面粉做出来的面团儿会不太好揉，记得多揉一会儿;

　　3、先把这个面团儿揉光滑以后用保鲜膜包起来醒发20分钟，面团醒发时间我们再来做一个绿绿的蔬菜手擀面;

　　5、70克蔬菜汁、 1勺盐拌匀，分次倒入150克中筋面粉里面，这个面团儿我们是用中筋面粉来做的，顺便可以看一下与高筋粉做出来到底有什么区别，同样的比例和操作，只不过清水换成了同等分量的青菜汁;

　　6、上手揉面，先基本的揉成一个面团儿，不用揉光滑，盖上松弛10分钟，10分钟后我们继续揉面，这时候面团儿会特别容易揉光滑，今天的蔬菜面我们就用这个简单的揉面方法，保鲜膜包起来继续醒面20分钟;

　　7、这时候我们把白色的面团儿取出来继续揉面，你会发现这个面团儿是越来越好揉了，非常简单就能揉光滑，大约揉至3分钟以后包起来继续醒面15分钟，白色的面团儿采用的揉面方法会稍复杂一点，一共要反复的醒面揉面3次，直到把这个面团完全的揉透揉光滑;

　　8、最后一次醒发面时候 我们就可以开始擀蔬菜面了，砧板上多撒些干面粉，面团儿上也撒一些，开始擀面，中途也要记得撒干面粉防粘;

　　9、擀好后就可以切面了，和蔬菜一起切开就好，切面的时候可以根据个人喜好确定面的宽窄，这里是没有要求的，切好后把面条全部抖散，防粘可以撒干面粉，两份手擀面就全部做好了;

　　10、水开后下面条，同样的滚三滚以后捞出来，滚三滚的意思就是水煮至滚开后加适量水重复三次，目的是为了让面的口感更劲道;加上自己爱吃的调料和酱，拌开就可以吃了。

孕妇做唐氏筛查可以吃饭吗

　　抽取静脉血来进行检查也就是唐氏筛查的检查过程，需要孕妇在14到18周之间去医院接受检查，孕妇不可以吃饭，也不可以喝水，需要在空腹后12小时抽血进行检查，一般结果在2到3周内才会出来，各地的医疗条件不同，结果出来的时间也就不同，但是都不会当天就出结果。

　　一般35岁以后的孕妇是怀上唐氏儿的高危人群，胎儿患上唐氏儿的几率和孕妇的年龄有直接的关系，研究发现有80%的唐氏儿都发生在35岁以上的孕妇当中。唐氏筛查不会将可能患有唐氏儿的胎儿遗落，孕妇一定要接受这项检查，防患于未然。

　　唐氏患儿的智力严重低下，他们不能自理生活，并且还会伴有严重的心血管疾病，需要家长的陪伴还有照顾，这种情况属于无期的，甚至给家庭也造成了严重的经济负担，而这种疾病属于一种偶然发生的疾病，因此需要做好唐筛检查。