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蒸面条的家常做法豆芽鸡蛋

2021-12-30 18:16:41出处:PCbaby作者:佚名

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  用豆芽鸡蛋蒸面条是很多家庭的家常做法,这道主食做出来的色调很协调,口感上既有豆芽的脆嫩,又有鸡蛋的细腻,还有面条的爽滑,这样复杂的口感让人吃的停不下来,爱吃面条的人一定要试着做。那么,豆芽鸡蛋蒸面条的家常做法是什么呢?

蒸面条的家常做法豆芽鸡蛋

  食材:熟面条500g、平菇50g、绿豆芽100g、胡萝卜半根、鸡蛋2个、姜20g、花椒10粒、海带100g

  1、把豆芽,蘑菇,海带洗净,装盆备用。红萝卜切丝,姜切片。鸡蛋打散。

  2、锅里添少许大豆油。

  3、油热倒入打散的蛋液,定型后翻拌。

  4、锅中再次倒入大豆油,油热下入姜片,花椒。

  5、花椒爆香后倒入洗干净的平菇和豆芽。

  6、翻炒几下倒入准备好的胡萝卜丝,继续翻炒。

  7、最后加入泡好的海带段,继续翻炒。

  8、加入食盐与鸡精调味。

  9、加入少许生抽老抽上色增香味。

  10、加入一勺豆瓣酱继续翻炒。

  11、关火准备好的半熟面条放入炒锅。

  12、使面条与菜汁和菜充分结合,然后搅拌均匀。

  13、最后把面条和菜一起放入蒸屉,水开后大火蒸15分钟即可。

  菜和面全部准备好之后,上锅蒸面条,不要直接把菜倒在面条上面。这样蒸出来的面条上面松散下面成一坨,而且还不如外,我们需要先把菜和面条分多次一点一点搅拌均匀,完全融合到一起之后再放入正锅中去蒸,这样面条上锅蒸10分钟就可以出锅,撒上香菜和葱花,味道会更好,香味好吃不冲突啊成坨,凉了也不硬。

怀孕能不能吃面包

  怀孕也可以吃面包的,只要面包是新鲜的,处在保鲜期内,就可以食用。孕妇在孕期经常容易感到饥饿,在肚子饿时,吃一块面包也能缓解饥饿。在面包的选择上最好选择全麦面包,对肠胃更加友好,相对来说含糖量也会更加的低。但妈妈们也不要多吃,吃过多面包容易肥胖。

  由于孕妇的饮食会大量增加,身材容易走样。首先考虑的是营养的全面性以及均衡性,不能一直大鱼大肉,过度的肥胖在分娩的过程中会出现难产的状况,所以不论是为了身材还是健康,都需要一定的控制饮食。

  孕妈妈吃面包要适量。长时间食用面包会使得孕妈妈的身体营养单一,进一步影响胎宝宝的身体发育和成长,也会造成身体发胖,给日后宝宝的分娩带来困难。日常的饮食摄入选择时多样化,多食用新鲜的水果和蔬菜,保证摄入的营养全面。

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