面条和荞麦面条哪个热量高

　　面条是非常好吃的一种主食，面条不但好吃，而且种类是非常多的，比如白面条、荞麦条、玉米面条等等，不同的面条对身体的营养价值也是不相同的，那么面条和荞麦面条哪个热量高呢?

面条和荞麦面条哪个热量高

　　经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖，同时也是糖尿病人的最佳食品之一。另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。

　　荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。

　　荞麦荞麦面条是粗粮、就是常说的粗纤维食品也属于黑色食品。粗纤维可以促进肠胃的消化功能和肠胃的清理，是属于低热量饰品。荞麦面条还含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还可以降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血。

　　而普通面条则含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量;对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼及脑子、肝、心等内脏发育和功能有重要影响;还可养胃、增强免疫力、促进人体气血运行。由此可见荞麦面条和普通面条的热量是差不多的，只是各自的营养功效不同而已。

适合宝宝的面疙瘩的做法

　　面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食，主要制作材料是面粉、西红柿、白菜。它的特点是面筋道，汤香浓，是不可多得的美食。

　　原料：鸡蛋一颗，菠菜两根，西红柿半个，面粉。

　　步骤：在碗里倒上开水，把西红柿放进，这样可以把皮烫掉。把菠菜和西红柿切碎，鸡蛋打散。这是最费心的一步了，搅出面疙瘩来。因为是要给小宝宝吃的，我们不能把疙瘩搅拌的像成人吃的那么大那么粗糙，最好更细一点，更碎一点，所以比较费神。但是不用怕!往面粉里面加水的时候，要几滴几滴的加，如果水一下加多了就成了大面糊了。

　　我一般用宝宝的吸管杯，这样比较好控制水量。先是几滴水搅拌一下，一些小疙瘩就出来了，然后把上面的小疙瘩用筷子拨到一边去，露出下面的干面粉，继续滴几滴水，搅拌出疙瘩，拨一边，如此反复。一整碗的小疙瘩就出来了!期间搅拌的时候记得顺时针。

　　起锅，热了以后倒一点菜籽油，然后把切好的西红柿酱倒进去，加水。水开后把面疙瘩和鸡蛋打入，先别急着搅拌，等蛋花成型了，再搅拌一下。小火焖2分钟，洒入菠菜，1分钟后就可以出锅了!

　　我们的宝宝食用是非常的适合的，不仅是可以很好的补充身体的能量，对宝宝的胃也是有很不错的作用的，我们也是可以加入一些蔬菜，很好的补充维生素和其他的营养物质。

　　上面的就是为大家介绍的关于适合宝宝食用的面疙瘩的制作的方法，这种食物是很适合刚学会吃饭不久的小孩子食用的，这是我们北方非常常见的食物，如果是南方人，我们要注意一次不要食用太多，容易导致海虾消化不良的。