怎么下面条简单

　　面条应该是我们日常生活中吃的最多的一种食材，多吃面条不但容易吸收和消化，而且还可以改善贫血、提高免疫力对于身体有很多的好处，面条的做法也是多种多样，但是在煮面条的时候一定要注意火候，那么怎么下面条简单呢?

怎么下面条简单

　　面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。专家建议，夏季养生应吃多点面。

　　主料：细细的挂面(超市里都可以买的到)、煮锅，碗，筷子、小咸菜，香肠，鸡蛋，青菜，盐、辣酱等调味品。

　　第一步，首先在煮锅里加适量的水，可以撒少许盐，然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话，那就在水未开锅底冒泡时，把鸡蛋打开放入。对于面和汤一起吃的朋友，可以用锅里先加油烧热，加入葱姜蒜等爆锅，然后加点自己喜欢的蔬菜，炒片刻，再加水开始煮。

　　经验分享：现在电饭锅用起来很方便，可以定时和自动关火，这样煮面的同时可以进行洗洗涮涮，节约大量的时间。

　　第二步，水开了，把适量提前买好的细挂面放入开水中煮，不盖锅盖。

　　经验分享：快速煮面条的关键是，选择超市里最细的面条(比如龙须面、阳春面等)，这种面条熟的快，吃起来口感也不错。

　　第三步，水第一次沸腾(也就是常说的开)的时候，加入少许冷水，然后继续煮至再次沸腾，此时小火，观察面条的颜色，如果面条发白且边上有点半透亮，应立刻关火。捞出，放入一个提前倒入冷开水的盆里，进行冷却。

　　经验分享：煮好的面条，很烫，为了能赶时间尽快开吃，最好的办法就是准备一个大一点的盆子，里面放入昨晚烧开之后放在壶里冷却的白开水冷却。

　　第四步，开吃。面条除了煮方便外，还有个方便的原因就是，可以搭配各种菜肴来吃，甚至只加点盐、油或者酱油都可以，主要依据每个人各自的口味。

　　经验分享：在煮面条的过程中，可以加入适量蔬菜，保持每天早上营养的全面补充。捞出的面，也可以拌上辣椒酱等调味品，也可以搭配香肠、卤蛋、卤肉、豆腐乳、橄榄菜等大快朵颐。

宝宝几个月可以吃面条

　　宝宝一般7-9个月就可以吃面条了。增加辅食一般是从六个月开始，辅食的种类应由少到多，由稀到稠，从细到粗，由一种到多种，按这种方式进行添加。在添加食物的时候，最好让小儿先习惯一种，再添加另一种，不要同时添加2-3种。在小儿身体好，消化功能正常时进行，不要急于求成。

　　宝宝能够吃面条的时候，应该在七个月大的时候。大多数的宝宝都是在六个月吃辅食，这时候宝宝的肠胃才开始慢慢的改变原有的能力，使肠胃变得更为强大。因此在给宝宝吃辅食的时候，可以先吃一些稀粥、米粉之类好消化的食物，等到宝宝的肠胃能力有所改变后，再给宝宝吃面条。

　　面条也比较容易消化，而且营养也比较全面，只是在给宝宝制作的时候，最好是能够多煮一段时间，让面条变得最足够软，这样才可以让宝宝的肠胃不受到伤害。还可以在面条中放入一些鸡蛋，这样面条的营养会更高，但是需要注意在宝宝八个月的时候，才可以吃蛋黄，等到宝宝一岁以后才可以吃蛋清。

　　过早的吃鸡蛋，容易让宝宝的肠胃出现消化不良等现象，严重的还会导致宝宝积食。这样就会阻碍到宝宝的身体吸收大营养，还会让宝宝便秘。因此是需要妈妈特别注意的。