西红柿炒面条的做法大全家常

　　说到西红柿相信大家都比较熟悉，西红柿是常见的一种蔬菜，虽然西红柿是比较常见，不过这种蔬菜有很多功效，而且做法也相当多。其中有很多朋友喜欢用西红柿搭配面条，味道也十分美味。那么，西红柿炒面条的做法大全家常怎么做呢?

西红柿炒面条的做法大全家常

　　做法一：食材主料：鲜面条150g 西红柿1个 鸡蛋2个辅料：葱适量 酱油适量 糖适量 盐适量 油适量步骤1.面条煮至8、9成熟。2.捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。3.西红柿切块，葱切末。4.鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。5.锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。6.锅中加少量油，加一半葱花和十三香炝锅。7.放入西红柿炒软。8.放入面条。9.加适量酱油和糖翻炒均匀。10.放入鸡蛋，加适量的盐调味。11.最后加入剩下的葱花，翻炒均匀即可。

　　小贴士1、面条煮熟后加适量油拌匀，可以防止面条粘连。2、蛋液里加少许清水可以使炒出的鸡蛋更嫩。3、最后加入葱花可以使炒面带有葱香。不喜欢葱味的可以省略。

　　做法二：面粉加一个鸡蛋，加小半碗水搅拌成絮状。手掌给他揉成面团醒20分钟。西红柿打十字型，放在热水里泡，去皮。切成丁备用。把面团擀成薄薄的圆饼来回折起来，切成你需要的宽度。用手一抖就都开了。把西红柿炒化。加入番茄酱和白糖。炒成这样可以用可以继续炒。加一瓢水，开锅加盐，下面条。待汤汁快收干一半时，面条也就好了。撒上葱花香菜，开吃吧。

西红柿的功效有哪些

　　治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;

　　美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;

　　防癌：西红柿还能够防癌，因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

　　治高血压：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显;

　　治贫血：将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血;

　　治溃疡：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈;

　　退高烧：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。