豆角豆芽蒸面条的做法

　　蒸面条是我国河北地区非常有名的一道面食，在河南几乎每一家店馆都有蒸面条。比较经典的蒸面条就是豆角豆芽蒸面条，这一道面条能够保留面条、豆芽和豆角的的味道，也不会有豆腥味。那么，豆角豆芽蒸面条的做法有哪些呢?

豆角豆芽蒸面条的做法

　　做法一

　　食材：湿面条、五花肉、豆角、豆芽、小葱、蒜、干辣椒、盐、生抽、老抽、鸡精

　　做法：

　　1. 准备食材。

　　2. 豆角切段洗净备用，豆芽洗净备用，五花肉切片备用。

　　3. 小葱、辣椒切段，蒜切末。

　　4. 湿面条放食用油拌匀锅里加水，放入蒸架，面条均匀放蒸架上、水沸腾后，蒸10-15分钟左右。

　　5. 开始炒菜，油热放五花肉。

　　6. 炒出油脂后，放辣椒、蒜末炒香。

　　7. 放豆角。

　　8. 放豆芽之后放老抽、生抽。

　　9. 加一碗水，放盐、鸡精、十三香、水煮沸，盛出半碗汤汁。

　　10. 蒸好的面条倒入菜锅中，搅拌均匀。

　　11. 倒入葱花出锅。

　　做法二

　　食材：面条(生)、五花肉、黄豆芽、蒜苔、豆角、老抽、食盐、鸡精、蒜、葱

　　做法：

　　1. 面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条。

　　2. 笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。

　　3. 豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净。

　　4. 豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片。

　　5. 蒜切碎，葱斜切片。

　　6. 蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉。

　　7. 一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀。

　　8. 锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用。

　　9. 锅内的油留适量，下八角、辣椒小火煸香。

　　10. 转中火放入葱、蒜炒香。

　　11. 倒入豆角炒一分钟。

　　12. 加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟。倒入炒好的五花肉，老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火。

　　13. 把面条倒入锅内，用筷子拌匀。

　　14. 拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可。

孕妇孕晚期可以吃面包吗

　　只要是没有超过保值期合格的面包、馒头、包子、饼干等，均可食用，对孕妇及胎儿没有影响。最好吃全麦的面包和奶的面包，但不要把面包放入冰箱，这样不好，最好是当天吃当天买，不能把面包当做主食，要少吃，要吃新鲜的。

　　专家认为，女性在孕晚期可以多吃一些含有丰富胶原蛋白的食物。常见的有猪蹄，它不仅可以帮助孕妇增强肌肤的弹性，而且对身体也好。生活中多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜等，这些食物的主要作用是缓解水肿症状。对于富含维生素、不饱和脂肪酸和蛋白质食物的摄入也是必须的，这些食物对于孕妇来说，都能够帮助减少分娩是的痛苦，而且对孩子的健康也很好。

　　另外，适当的吃核桃、芝麻和花生等这些含有不饱和脂肪酸的干果类，鸡肉、鱼肉含有大量的蛋白质也要多吃。在蔬菜上，多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。含碘的食物也要吃，如海带和鱿鱼等。还要注意钙元素的补充，多食用虾皮、牛奶等含钙量丰富的食物。