牛肉泥辅食做法

　　宝宝在5个月左右就可以开始添加辅食了，辅食的添加也是要讲究顺序的。刚开始添加时，可以添加一些米糊、水果汁、米粉、肉泥之类的。这样宝宝更容易吸收，也可以帮助宝宝适应。那么，牛肉泥辅食做法有哪些呢?还有，食用菠菜会造成宝宝便秘嘛?

牛肉泥辅食做法

　　新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。

　　注意不要给婴儿喝牛肉汤的，因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪了，而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的，因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好

　　三岁以内的婴儿，咀嚼和消化能力还不是很好，为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养，建议给婴儿食用牛肉泥。三岁以后，婴儿咀嚼力发育成熟以后，可以做成牛肉丸子喂食。

　　但是由于牛肉相对其它肉类不易消化，所以给婴儿添加肉类辅食时，要先添加更易消化的鸡肉、猪肉，等婴儿的肠胃对肉类适应以后，再给宝宝添加牛肉。

　　食材：西兰花;牛肉;

　　适合8个月以上的宝宝食用。

　　步骤/方法：

　　1、西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

　　2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

　　3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

　　4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

　　5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

食用菠菜会造成宝宝便秘嘛

　　首先，菠菜的含铁量十分的高，少量的或者不是每顿都吃菠菜，并不会对宝宝造成便秘的影响。但是如果长期性选择菠菜作为宝宝的辅食，菠菜中饱含草酸，它会吸收掉宝宝身体内的钙质，转化成不易吸收和溶解的草酸钙，长期的食用更会导致宝宝出现缺钙的影响。

　　其次，菠菜这种蔬菜属于碱性类别的食物，患上肠胃道上火或者体内缺水而导致便秘的宝宝，可以通过母乳或者奶制品配方作为主食，然后比才作为辅食，可以改善宝宝便秘的效果，润滑宝宝的肠道，将体内淤积的毒素排出来。

　　宝妈在给宝宝添置辅食时也要注意根据宝宝的月龄来按期添加，并且添加的量要由一种到多钟逐步添加。每添置一种都要仔细观察宝宝的身体有没有不舒服的现象，一般来说一次也不宜吃多，毕竟宝宝的消化系统也没发育健全。