八个月婴儿辅食猪肉泥的做法

　　八个月宝宝吃猪肉泥是非常普遍的，这道辅食可以满足八个月的婴儿所需要的营养成分，所以妈妈为了宝宝的健康，都会选择在家烹饪肉泥。那么，八个月婴儿辅食猪肉泥的做法有哪些?还有，0个月的宝宝辅食食谱有哪些呢?

八个月婴儿辅食猪肉泥的做法

　　一、油豆腐塞肉

　　材料：油豆腐半斤、猪肉馅、水发香菇、鲜姜、葱末、干辣椒、熟油、盐、味精、生抽、花椒粉、糖、青椒片、小白菜

　　做法：

　　1、肉末拌调味，香菇剁碎和姜末葱末拌入肉馅。

　　2、将熟油烧热，稍凉后浇入肉馅，拌入盐、味精、生抽，顺一个方向，打出劲;

　　3、将面筋用筷子捅出小孔，慢慢塞入肉馅。可塞实成点，口朝上，放入盘里码好。

　　4、锅放油烧热，放葱姜末和干辣椒段爆香，放面筋小心翻炒，倒入盐、生抽翻炒。然后用老抽上色。

　　5、加开水中火焖煮至油豆腐的肉熟透，收汁，一个一个用筷子整齐放入盘中。

　　6、锅里勾薄芡，加味精，倒入油豆腐上，盘子四周摆上小白菜装饰即可。

　　二、鲜肉藕饼

　　材料：鲜虾仁3两(切粒)，鸡胸肉茸200g，藕末100g，洋葱末50g，甜玉米80g(切碎)，香菜20g，白酒、酱油、椒盐、生抽、白胡椒粉、油、水、面粉各少许

　　做法：

　　1、把椒盐、生抽、白酒、白胡椒粉和鸡肉茸拌匀，静置20分钟后调少许油拌匀。

　　2、这静置的20分钟里可以把其他备料切好待用。时间到了把素菜末、虾仁粒和已码味的肉酱搅拌均匀。

　　3、调面糊，以挑起来粘连不断往下流淌为宜。混合以上材料后即可。

　　4、电饼铛或平底锅烧热后倒油，用勺子打一勺摊成掌心大小、厚度1cm左右的圆形，两面煎至金黄即可装盘。

1个月的宝宝辅食食谱

　　小米山药粥

　　原料：鲜山药，小米，白糖。

　　做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

　　胡萝卜玉米渣粥

　　原料：玉米渣，胡萝卜

　　做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。

　　虾肉肝菜什锦软面条

　　原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油。

　　做法：将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。