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相信很多家长在给孩子添加奶粉之外，还会添加一些必要的辅食，更多的家长会选择给孩子蒸肉末鸡蛋，但是如何蒸出嫩滑的鸡蛋就是很多家长想要学习了解的地方。那么你知道婴儿肉泥蒸蛋的做法吗？下面我们就来看看问题的答案。 婴儿肉泥蒸蛋的做法软嫩细滑的鸡蛋羹，再奢华的来一勺肉沫，这个口感和味道是多么勾人啊。一小碗嫩嫩滑滑的蛋羹用小勺子挖着吃鸡蛋羹， 是奢华的一个美美的小享受，又有谁敢不喜欢呢。主料：鸡肉、五花肉 辅料：盐、香油、味级鲜、香葱、姜粉、白胡椒粉、淀粉。把五花肉剁成肉泥，加味级鲜、胡椒粉、姜粉拌均匀， 再加香油拌均匀腌制5分钟左右，把香葱洗净切末。蒸锅加水， 加腌制好的肉泥，用盘子盖上，大火蒸10分钟，把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加少许盐、水拌均匀再加植物油拌均匀，倒进肉泥里面，再用盘子盖上，中小火蒸10分钟，关火，闷2分钟在开盖取出，加几点香油，撒上香葱即可。蒸鸡蛋羹如果内部出现蜂窝状，就是时间蒸的太久了 加肥瘦相宜的肉泥蒸，这样不柴味道香浓。 一般10个月的宝宝，在早晨起来以后可以喝一些母乳或者是配方奶粉，等到上午8:00左右的时候可以给宝宝吃一些菜粥或者是加肉松的粥。等到10:00左右的时候在给宝宝喝一些菜汤或者是肉汤，少量的水果以及一些磨牙的小食品，等到中午的时候可以给宝宝蒸一个鸡蛋。等到下午2:00的时候可以给宝宝吃一些米粉，再加一些菜泥或者是水果泥。等到4:00左右的时候可以给宝宝吃几片水果，再加一些小饼干。等到6:00左右的时候，可以给宝宝吃一些比较软烂的面条以及粥。在面条里边可以每次都放置不同的食物，比如说豆腐、碎菜末、肉末等。 宝宝蔬菜泥可以放冰箱吗宝宝蔬菜泥可以放冰箱，当蔬菜泥吃不完的时候，可以放冰箱保存，以保持口感，不过从冰箱中取出后，不能给宝宝立即食用，而是应该放置一段时间，或是加热一下，要等辅食温热了再给宝宝吃，宝宝的胃肠比较弱，如果吃寒凉食物的话，很容易导致拉肚子。 蔬菜泥在冰箱中保存时，必须要做好密封，可以把辅食放进密封的保鲜盒里，然后再放进冰箱，这样能避免蔬菜泥串味，并且尽量不要和其他肉质食物一同存放。人体需要的主要能量是由蛋白质和脂肪及淀粉这三类物质提供的，但除此外还需要维生素和矿物质以及各种微量元素等来保证各器官的正常运行法。 |