青菜肉泥粥

　　青菜是我们日常生活中经常会食用的一种绿色蔬菜，他虽然常见但是营养价值是非常丰富的，青菜中一般都含有大量的蛋白质、纤维素和微量元素，尤其是对于小宝宝的身体发育有很多的好处，所以很多家长在给宝宝做肉泥粥的时候，一般都会加一些青菜，那么，青菜肉泥粥的做法是什么呢?

青菜肉泥粥

　　刚刚出生的宝宝，身体中的脏器官发育还不完善，所以消化吸收的功能还是比较差的，所以在宝宝添加辅食的年龄阶段，家长要给宝宝做一些营养丰富而且又易于消化的食物，才能保证宝宝的茁壮成长，粥品就是也很不错的选择。

　　一、准备好食材

　　准备一块新鲜的瘦肉，一颗青菜，两三勺大米，少许的食用盐。根据孩子的口味爱好，还可以适当的准备一些胡萝卜、香菇和油菜。

　　二、准备工作

　　把大米提前淘干净，并且在水中浸泡三十分钟左右然后备用，这样可以使熬出来的粥口感温润粘腻，提前准备好开水，把事先准备好的菜叶放在滚烫的开水中过一下水，然后用笊篱捞出。切成碎末留着备用。把新鲜的瘦肉切成肉末，并且加入少量的淀粉进行搅拌，加入淀粉搅拌的目的是可以把肉的新鲜口感保持下去。

　　三、开煮

　　先用大火把水煮沸，之后再用小火慢炖大概30分钟左右，也可以直接使用宝宝煮粥锅，注意期间要用勺子适量的搅拌，以免糊底的发生。

　　四、出锅

　　出锅前加入少许的香油、香菜和食用盐，可以增加粥的鲜美程度。在这里需要注意的是，很多宝宝会厌烦香菜的味道，所以添加辅料要根据孩子的口感来。

6个月宝宝辅食粥

　　六个月的宝宝消化能力已经发育而定比较完善了，再加上宝宝处在快速发育和成长的阶段，因此需要补充大量的营养，因此家长最好是给宝宝添加一些辅食，保证宝宝的身体需求。建议给宝宝喂一些营养粥，如胡萝卜山药粥等，不仅可以补充营养和维生素，也不比较利于宝宝消化，但是需要注意的是，给宝宝喂粥的时候，一定要注意量，否则宝宝可能会出现积食。

　　1. 牛奶面包粥

　　材料：切片面包1片、牛奶适量

　　做法：(1)面包去掉硬边，撕成小块;(2)加入牛奶，小火边搅拌边煮成糊状。

　　2. 蛋黄粥

　　材料：米适量、肉汤(或鱼汤、菜汤)适量

　　做法：(1)当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状;(2)把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨，除去汤面的油;(3)把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。

　　3. 红薯粥

　　材料：米1大匙、洗净浸于水中1小时以上、红薯1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁、水5大匙

　　做法：(1)米和红薯放入锅内加水煮;(2)煮沸后，转小火，再继续煮25-30分钟，煮至粥烂即可。

　　4. 蔬菜粥

　　材料：碎菜适量，白粥50-100g。

　　做法：新鲜蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁，然后放入白粥当中，经过加热后就可以喂宝宝了。

　　5. 鱼粥

　　做法：选择鱼腩蒸熟后挑出鱼骨，然后将鱼肉磨成泥拌入煮好的粥里即可。

　　6. 猪肉泥粥

　　做法：大米熬粥同时将猪肉清洗干净后，用刀剁成肉泥或者放入搅拌机搅成肉泥，然后加姜少量盐腌制去腥，粥熬好后放入再煮10分钟即可。或者可以先用冷水浸泡猪肉，这样的话容易将猪肉煮开，再用猪肉水煮粥。