百科 PCbaby首页 / 亲子宝典库 / 孕育常识 / 正文

豌豆炒肉泥各种做法

2021-12-22 18:19:02出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  豌豆对于大家来说也是非常熟悉的,豌豆不但可以做出各种各样的美食,而且营养价值也是很高的,豌豆中富含人体所需要的各种营养物质,尤其是蛋白质,所以家长在给孩子做肉泥的时候都喜欢放一些豌豆,那么,豌豆炒肉泥种做法是什么呢?

豌豆炒肉泥各种做法

  豌豆粒洗净控水,大蒜切粒、生姜切丝、红辣椒切小块备用。把五花肉剁碎,加入适量芝麻油,胡椒粉和生抽搅匀。热锅凉油,把肉末下锅用铲子划散,以免结块。肉末炒至变色后把姜蒜下锅炒香出味。把豌豆下锅翻炒。加入少许清水把豌豆焖熟。把辣椒下锅。接着调入适量生抽,蚝油和盐翻炒均匀即可。

  1、市场上有很多剥好的豌豆卖,但是不建议买,因为不知道是多久剥的,放置太久的豌豆会变干,甜味会消失掉,口感差很多.

  2、如果嫌麻烦,还是想在外面买,那么注意豌豆米的表皮不能有皱纹哦,新鲜的豌豆米应该是光滑,有光泽度的.250g的豌豆能剥出50g的豌豆米(仅供参考,因为豌豆外皮的厚薄程度不一样).

  3、肉先切肉片,然后切肉片,最后才剁肉沫,陈小静嫌麻烦,基本上都是买的现成的肉沫,今天这道菜是为数不多的自己剁的肉沫.

  4、准备好了两个主材料,把葱切葱节备用,然后就可以准备炒了.

  5、锅里放油,冷油下肉沫,把肉沫炒散,舀出备用.

  6、锅里留少量油,火开小,炒变色就加水,水的量刚刚淹没豌豆米即可.等水份快烧干了以后加入肉沫一起炒,加盐和葱炒匀即可出锅.

  7、基本上无难度,从准备材料到炒好,10分钟完全可以完成.新鲜的豌豆米鲜甜的口感,推荐给大家.

六个月宝宝添加辅食原则

  对于六个月宝宝是可以尝试添加辅食的,由于宝宝的肠胃功能比较虚弱,添加辅食的时候一定要注意从少量开始,慢慢的逐渐增加。还应该注意由流食到半流食,循序渐进的增加,可以由软到硬,然后由细到粗,让孩子有一个适应的过程。如果在喂食的时候,宝宝不愿意吃,一定不要勉强。如果过多喂食,就会引起积食情况,引发不良症状,可以在开始的时候给宝宝喂食米粉、水果泥、蔬菜泥等,逐渐地增加。还应该在喂食的时候注意卫生,避免嚼食,以免引起传染性疾病。

  1、由少量开始,逐渐增多。当宝宝愿意吃,并且可以正常消化时,妈妈可以适当多喂一些。

  2、从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始。妈妈可以先选择纯口味或单一口味的米粉,因为大米蛋白较少引起宝宝过敏,还可以减少宝宝因食物引起过敏的可能性。然后逐渐从一种到多种,从单一到复杂地顺利过渡,之后再给宝宝吃加奶加钙、果蔬、鱼肉和五谷口味的米粉,这样宝宝营养更均衡。

  3、要根据季节和宝宝身体状态来添加辅食,并从单一辅食逐渐到多种辅食。但如果宝宝大便不正常,要暂停添加,否则宝宝肠胃会负担不了。

  4、辅食宜在宝宝吃奶前饥饿的时候添加。辅食逐渐增多时,可以由每天半顿奶慢慢过渡到代替一顿奶。

  5、喂辅食时,妈妈可锻炼宝宝逐步适应使用餐具。六个月宝宝其实会自觉将勺子往嘴里放,所以此时妈妈可以不亲自动手喂宝宝了,但要在一旁给予帮助。