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自制婴儿牛肉泥做法

2021-12-22 18:18:33出处:PCbaby作者:佚名

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  每个宝宝到了四五个月以后,家长就会准备添加辅食了,辅食的种类虽然多种多样,但是在做好的同时,还要保证孩子有充分的营养,牛肉泥就是其中的一种,那么,自制婴儿牛肉泥做法是什么呢?

自制婴儿牛肉泥做法

  牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力,促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力,阳气足了,就会少生病。含铁量高,易于吸收,对于贫血的宝宝是很好的辅食选择。

  一、茄汁牛肉面

  材料:牛肉250g、面条500g、番茄200g、黄油适量、盐适量、葱适量、芹菜适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量。

  做法:1、准备材料。2、牛肉洗净,切成小粒,用生抽、料酒腌渍入味。3、番茄洗净,去蒂切成小丁(也可以先用热水把番茄烫一下,去皮,放料理机中打碎)。葱头、芹菜分别择洗干净切粒。4、黄油放锅里熔化,下入葱头粒炒出香味,下牛肉粒炒散。5、再放入番茄丁,边炒边搅动,将番茄炒碎、炒出茄汁。6、加芹菜粒、高汤、盐、料酒、黑胡椒粉,烧沸煮5分钟,放鸡精调好口味。7、另起锅加清水烧沸,将面条下入煮熟。8、捞入碗内,浇上茄汁牛肉卤汁就行了。

  二、牛肉炖西红柿

  材料:牛腩牛肉、料酒、姜片、葱姜末、西红柿、生抽、糖、盐。

  做法:1、牛腩切小块焯水。2、高压锅中放入清水和牛肉,加入料酒、姜片,上气后清炖20分钟,捞出。3、西红柿切小丁。4、锅放油,下葱姜末,放西红柿、牛肉,加牛肉汤炖25分钟。5、汤汁收浓,加生抽、糖、盐,小火再炖5分钟即可。

8到9个月宝宝辅食食谱

  八九个月的宝宝比较烂的辅食都可以添加的,比如说米糊,蔬菜泥,水果吃那些。可以开始添加含蛋白质的食物,如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记此时不能喂蛋白,以免造成宝宝过敏。一般8到9个月的宝宝可以吃鸡肉青菜粥。做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。

  1、面疙瘩汤

  食物:小麦面粉200克,葱1/2根,生鸡蛋50克,蔬菜少量,盐、味精、黑胡椒粉适当。

  作法:将萝卜清洗切成细丝,在锅内先用食油炒一下,放水、放盐。等待水开全过程中,将小麦面粉放进碗中,加少量冷水,用筷子拌和,让小麦面粉结为小面疙瘩。水开后,将面疙瘩添加锅内,用汤勺拌和面疙瘩汤,避免黏锅,随后添加海菜和蔬菜。快出锅时,添加盐、味精和一些黑胡椒粉提提味。

  2、青菜玉米粥

  食物:青菜、棒子面各50克。

  作法:青菜清洗,入开水中焯烫,捞起来,切割成末。用温开水将棒子面拌和打浆,添加青菜末,翻拌。锅置火上,续水烧开,放入青菜末玉米浆,火灾烧开就可以。

  蔬菜水果是胡罗卜素、维他命C、矿物、蛋白等应营养元素的优良来源于,对小宝宝的快乐成长有非常大协助。你能和之前一样把蔬菜水果弄成汁喂给宝宝,还可以用蔬菜水果烹制一些柔软的菜式,锻练小宝宝的咬合工作能力。

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