粉的热量高还是面条的热量高

　　大家都知道粉和面条的外形很相似，制作的方式也是没什么差别，但是粉和面条的口感是有很大差别的。毕竟粉和面条是两种类型的食物那么这两种食物的热量的含量就会肯定有所不同的。那么，粉的热量高还是面条的热量高呢?

粉的热量高还是面条的热量高

　　相比较而言面条的热量要比米粉高。一般100克的米粉中含有的热量在300大卡左右，而1碗正常量的阳春面热量有400大卡，如果有其他的配料，那么一碗面条的热量不会低于500大卡。但是面条属于碳水化合物遇水会膨胀，会产生极强的饱腹感。所以虽然面条的热量高，但是食用的量会比米粉减少。

　　每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。

　　并且，我们买回面条煮完以后，它的水分还会增加，平均热量会进一步降低。可以说，面条是一种热量很低的食物，吃完之后会有较强的饱腹感，还不至于出现热量过剩的现象。

　　面比粉的营养价值相对来说要高一些，面中含有丰富的蛋白质，微量元素和多种维生素，可以迅速补充人体所需的能量，平常可以充当主食，面经过发酵以后更加容易吸收，特别适合于一些脾胃虚弱，或者是酸性体质的人群。

　　其实大米制作的过程当中含有的营养物质会被大量的流失，最终变成淀粉含量是比较高的，矿物质维生素的含量是比较低的相，对于大米来说，面粉中的蛋白质和膳食纤维的含量就比较高一些，但是在制作面条的过程中可能又会加入一些碱。

日常控制热量技巧

　　1、喝绿茶或者红茶

　　很多减肥 成功的人都喜欢喝茶，他们只是觉得喝茶可以“刮油”，把摄入的脂肪类物质快速排出身体。事实上，在绿茶和红茶中都含有咖啡因，咖啡因可以帮助消耗热量。因为它会给你一种短期兴奋的感觉，你的身体似乎充满了能量，同时它也在增进你的新陈代谢率。

　　2、控制肉类食物的总量

　　在选择肉类时，要选择脂肪含量较少的品种，如，鱼虾类为首选，其次是去皮的鸡鸭，瘦牛羊肉，瘦猪肉等，尽量少选五花肉，肥肉，肥牛，肥羊，动物内脏一周选择不超过两次，每次的量都不要超过50克。如有肥胖，或者有高血脂，高血压等慢性疾病可以把可见的肥肉去掉，鸡鸭一定去皮。

　　3、少食多餐

　　每顿饭少吃点儿，一天多吃几次。也许这样会有点儿耽搁时间，但是它会促进你的肠胃蠕动，充分地分解食物，吸收营养。要知道人体的分解机能开始运转也需要消耗大量的热量。相对于那些每天只吃一两顿饭，但是每次都吃得很撑的人，少吃多餐的确健康得多，而且消耗的热量也会更多一些。