酸菜粉条的做法大全家常菜

　　酸菜是一种腌制的美食，它内含很多种有机酸，食用之后可以促进胃酸和唾液的分泌，进而增强肠胃的消化功能。此外，酸菜中还有丰富的膳食纤维，与粉丝混合一起食用，可以有效地改善人的便秘问题。那么，酸菜粉条的做法大全家常菜有哪些呢?

酸菜粉条的做法大全家常菜

　　一、肉丝酸菜粉条

　　材料：酸菜半棵、瘦肉丝50克、粉条一小把、植物油、葱花姜丝适量、蒜4瓣切末、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡粉各适量

　　做法：

　　1、酸菜切丝，过两遍水后控干水分;

　　2、肉丝加料酒和淀粉抓匀腌10分钟;

　　3、粉条泡软，放入开水中略煮一下捞出控水;

　　4、炒锅上火，倒入植物油烧热，下肉丝煸炒变色后放葱姜煸香，加少许酱油;

　　5、放入酸菜丝翻炒片刻，加粉条翻炒;

　　6、加入盐、鸡粉翻炒，出锅前加蒜末翻炒均匀即可。

　　二、酸菜炒粉丝

　　材料：龙口粉丝，东北酸菜，猪里脊肉，蚝油，料酒，色拉油，葱，生抽，盐，鸡精。

　　做法：

　　1、猪里脊切丝，放蚝油、料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀，龙口粉丝用温水泡软，沥干水份备用。

　　2、锅子烧热，放油，温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色，放东北酸菜入锅翻炒一分钟。

　　3、撒点葱花，放一汤匙生抽翻炒均匀，把粉丝放入锅中，加一点点盐，加点水翻炒均匀。

　　4、盖上锅盖，煮两分钟，开盖，加适量鸡精快速翻炒均匀，关火，撒点葱花出锅。

dha米粉会过敏吗

　　米粉一般的宝宝都不会过敏，如果宝宝过敏的话，大有可能是宝宝体质过敏引起的。因此妈妈在挑选米粉的时候，是需要特别注意的。一定要看清楚米粉的主要成分，最好是选择大米制成的米粉。大米是人们日常吃的食物，大多数的人没有出现过敏的现象。所以可以给宝宝直接选择这种米粉最好。

　　在给宝宝吃米粉的时候，一定要在开始的时候，给宝宝少量添加，还要冲调的比较稀。如果宝宝没有出现过敏的现象，才可以给宝宝按照正常的冲调方法来吃米粉。如果宝宝出现过敏的时候，就需要带宝宝检查过敏的原因，让宝宝能够及早的接受治疗，避免过敏的现象发展的更为严重。

　　从产品的色泽与气味可以看出其质量好不好。质量好的会是均匀的白色，还有米粉独有的香味，如果选择的产品没有这样的特点，就请不要给宝宝选择。选择品质差的不仅起不到想要的作用，反而会影响宝宝的健康成长。