怎么做鸡肉泥好吃

　　鸡肉是很常吃的肉类，它的做法多种多样，比如可以把鸡肉用油炸，也可以把鸡肉做成丸子，也可以把鸡肉做成肉泥，烹饪出各种美味，鸡肉所含的营养也是比较丰富的，是一种老少皆宜的食物。那么，怎么做鸡肉泥好吃呢?

怎么做鸡肉泥好吃

　　一、芹菜鸡肉稀饭

　　1、食材： 米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1汤匙、鸡胸肉末1汤匙。

　　2、做法：

　　(1)将芹菜洗干净，取较嫩的部分捣碎。

　　(2)将鸡肉洗干净，放入沸水中稍微煮一下，然后捣碎。

　　(3)在锅中倒入一半水(30毫升)，放入鸡肉煮一会儿，然后倒入另外一半水和米粥，煮成稀饭。

　　(4)将芹菜末倒入鸡肉粥中，一边搅拌一边熬煮。等到食材熟透即可。

　　二、鸡肉炖番茄

　　材料：番茄4个、鸡小胸500g、油适量、食盐适量、砂糖适量、鱼露适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、粟米粉适量

　　做法：

　　1、番茄择洗干净，切块，鸡肉择洗干净，切条;

　　2、鸡肉加入鸡粉、胡椒粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀;

　　3、腌制10分钟左右;

　　4、坐锅煮水，放入鸡肉煮至半熟，再放入番茄一起煮熟;

　　5、加入食盐调味，熄火盛出。

　　小贴士： 鸡肉先煮，再放入番茄，才不会影响番茄的口感。

　　三、鸡肉卷

　　1、食材： 鸡蛋2-3个，鸡胸肉适量。

　　2、做法：

　　(1)鸡胸肉剁碎，鸡蛋打散备用。鸡肉泥加少许盐调味、

　　(2)锅刷油加热，倒入鸡蛋液，中小火摊成薄薄的圆形鸡蛋饼。

　　(3)鸡蛋饼放在盘里，放入鸡肉泥，再卷起来。

　　(4)切成小块，放入蒸笼里，上锅蒸10分钟左右就可以出锅了。

手工辅食食用应该注意什么

　　首先，手工辅食拥有多种制作方式，宝宝在食用新的食物的时候一般会出现一些不适应的情况，而且它的消化系统尚未发育成熟，容易造成肠、胃功能紊乱。

　　其次，添加辅食的时候要遵循一定的原则，添加辅食的时候应该循序渐进，根据孩子的年龄，选择宝宝可以接受的食材。

　　最后，新手父母可以按照先谷物、蔬菜、水果、肉类的顺序来为宝宝制作辅食，这样的话无论是从口感还是营养宝宝都更容易接受一些。

　　当宝宝慢慢长大，它的辅食也在发生着变化，手工辅食起什么名字家长可以自由选择，比如可以根据水果的选用、食物的颜色等来命名，这样增加一些趣味，让宝宝更容易接受。宝宝辅食的添加是一个循序渐进的过程，不同年龄阶段的宝宝所需要的辅食也不一样，辅食不同它的制作方法也不完全相同。让新手父母和宝宝们一同成长吧。