儿童面条做法大全窍门

　　儿童面条的制作方法有很多，现在的市场上，有很多人想吃面条都可以去超市买，但是要注意选择一些大品牌的，这样售后也有保障，那么儿童面条做法大全窍门是什么？

儿童面条做法大全窍门

　　市面上有很多包装精美，造型可爱的儿童面条，但是给孩子吃辅食不能只看颜值，还要看成分配料表。

　　世界卫生组织认定，每100g食物中含有钠超过0.6g的食品属于高钠食品，儿童应该尽量避免。

　　为避免宝宝摄入高盐高钠食品，在挑选儿童面条时尤其要注意钠的含量，宝宝摄入钠过多，容易给未发育完全的肾脏组织增加负担。

　　鲜虾炒挂面

　　营养提示：虾不仅口味鲜美，而且含有多种维生素、矿物质(钙、铁、碘等)和优质蛋白质(含量高达20%)。另外，虾中还有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的鲜味就越高。

　　材料：准备适量的挂面，大虾，胡萝卜，青菜，色拉油。

　　做法：将挂面切段后煮熟，加入炒熟的虾子，胡萝卜和青菜碎末，再加入适量的调味品也可以不加。

　　凉拌鸡肉面

　　营养提示：鸡肉肉质细嫩，味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多，此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。

　　材料：准备好挂面20克，鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克，半个鸡蛋打成汁。

　　做法：挂面切短用高汤100ML将其煮熟。把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅匀，小火煮至鸡蛋熟为止，放凉即可食用。鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高，而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收，宝宝添加辅食的时候，家长给宝宝吃这种面条是比较合适的!

　　菠菜银鱼面

　　营养提示：银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于宝宝大脑发育，菠菜含铁丰富，但草酸影响吸收，经过焯水后可以去除草酸，配合蛋白质更利于铁的吸收。

　　原料：龙须面，菠菜，鸡蛋黄，小银鱼。

　　做法：先将面条切成寸段，银鱼切成碎末，同时放入水中，中火煮沸后转小火，煮烂。将菠菜洗净用开水焯烫后取出剁成碎末。将菠菜末加入煮好的面里，稍煮2分钟。将鸡蛋黄打匀，加入沸腾的锅内，再煮2分钟即成。

儿童菠菜面条怎么煮好吃

　　相对于其它的菜，菠菜的营养更丰富，口感也很好，很容易被吸收，很多妈妈都用它做辅食给宝宝吃。做之前，要准备好材料，适量的面条、菠菜，辅料芝麻、油等。然后将菠菜洗干净，放入开水里煮一下，大概两分钟，捞出来沥干水分，再放入一个干净的碗里。然后放水进锅里，水开之后，把面条放下去，当它变软的时候，再捞出来沥干水分，放在一边备用。然后把菠菜剁碎，放进面里，再加些盐、芝麻油、橄榄油进去，搅拌均匀。就可以给宝宝吃了。在做的时候，把面条煮烂后，再把它切短一些，这样宝宝会更容易咀嚼，也更容易消化。在做的时候，可以将菠菜剁成泥，或放入搅拌机里搅拌，再放入面条里煮，再给宝宝吃，也会更容易被吸收。如果想吃起来更健康，也可以自己在家做一些面条。

　　它还有另外一种做法，就是把菠菜剁成泥之后，加点水，再放入面粉中。3分钟后，再打一个鸡蛋进去，搅拌均匀，将它揉成面团，当它表面没有疙瘩，变光滑之后，把它分成适量的等份。用擀面杖擀成长长的条状，擀薄一些。再折成4段，用刀切细一些，再煮来吃。

　　切完之后，避免它黏到一起，可以放一些面粉进去。把它摊开，就可以放入烤箱里烤了，用150度的温度，烤20分钟。熟了后，把它拿出来，给宝宝吃。这样做出来的面条是没有添加剂和色素的，给宝宝吃，对他的身体更好。如果做多了，吃不完，可以用保鲜膜盖好，放入冰箱里保存。想吃的时候，再拿出来加热，很方便。

　　它的营养很丰富，里面有很多铁元素，补血效果很好。经常吃，可以让宝宝发育得更好，长得更快。很有很多钙元素，可以给人补充很多钙，对牙齿、骨髓很好，经常吃，会更少蛀牙。它里面还有很多维生素，对宝宝的皮肤很好。

　　经常吃，还能改善宝宝一些焦虑、低落的情绪，让他变得更开心。对眼睛也很好，可以预防近视，在宝宝疲劳的时候给他吃，可以让他变得更有活力。还可以改善宝宝贫血的一些症状，让他血液流通更顺畅。它里面还有很多膳食纤维，对宝宝的肠胃很好，而且很容易消化，可以排去体内更多的毒素，预防便秘等。