面条怎么做比较好吃

　　面条是非常常见的一种主食，它由于能够灵活改变味道而深受人们的欢迎，喜欢吃咸味面条的人可以往里面加入肉类、蔬菜；喜欢吃甜面条的人可以加些偏甜味的调味料；喜欢辣味、酸味的也可以适当调整。那么到底面条怎么做比较好吃呢？一起来了解一下相关的问题。

面条怎么做比较好吃

　　做酸菜肉丝面。食材列表：面条半斤，老汤适量，东古一品鲜酱油50克，盐10克，鸡粉8克，鸡汁10克，味素5克，油麦菜，油菜适量。酸菜买袋装已经切好的就可以，然后在准备点肉丝，肉丝自己切就行，切好以后锅里放有葱花，将酸菜丝和肉丝炒一起炒熟。面条煮熟，煮面条的时候水里加点盐，这样熟的会更快一些，捞出直接放在老汤里面。加入上面准备好的调料，和煮熟的青菜，在把刚刚炒好的酸菜和肉丝放在里面，就完成了。

　　做香菇鸡块面。食材列表：刀切面，老汤，盐味素，鸡粉适量，香菇两个，胡椒粉3克，鸡汁10克，东古酱油45克，鸡块100克。鸡块香菇用老汤煮熟面条煮熟捞出，如果吃不了太硬的面条，可以多煮一会，根据自己的情况来做。老汤装入面条碗里，加入盐，鸡粉，鸡汁，酱油，胡椒粉。面条倒入汤碗里面，然后在把鸡块和香菇放进去，热腾腾的香菇鸡块面就好了，寒冷的季节吃最好了。

　　此外还可以做酸辣传奇面。食材列表：圆面条，紫林，山西陈醋50克，麻油20克，香油10克，盐5克，糖10克，鸡粉15克，味精10克，红油30克，青菜适量。面条煮好以后，把上面的这些调料加入进去，然后根据自己喜欢的口味来调酸味，个人比较喜欢吃酸的和麻辣的。还可以加入泰椒圈，和花生脆，所以每次做的时候都会多加些，要是感冒的人吃上一碗，会有明显的好传的。

懒人拌面吃法

　　做法一：食材：面饼2个、瘦肉250g、香菇3个、胡萝卜1根、油适量、盐适量、葱适量。糖适量、叉烧酱适量、酱油适量、玉米淀粉适量。做法：准备原料。把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，然后把它们一起剁碎。剁碎好的肉酱。肉酱放进玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱进行调味。把调味料拌均匀。腌制3个小时。6)煮开面条。煮好的面条捞起备用。8)肉酱下油锅爆香。再把面条加进一同翻炒，把面条和肉翻拌均匀，使面条吸进味道。最后再加上少许酱油即可。

　　做法二：食材：面200g、鸡蛋1个、猪油适量、生抽适量、米醋适量、葱适量。做法。准备材料：全麦面+鸡蛋+葱。调酱料：白醋+生抽+猪油。将三种酱料调在一起待用。锅内烧热水5)水开，下面条。面条煮开7)将煮好的面条捞出来，加入调好的酱料，搅拌均匀。煎荷包蛋一个，撒上葱花，可以享受啦。