鱿鱼面条怎样做好吃

　　面条中富含丰富的蛋白质，而且面条的制作方法有很多，可以和很多种食物搭配来吃，比如说就可以和鱿鱼来做搭配，在一起做鱿鱼面吃，那么鱿鱼面条怎样做好吃？

鱿鱼面条怎样做好吃

　　用鱿鱼做的鱿鱼面

　　材料：

　　鲜鱿鱼一条

　　调料：

　　寿司酱油、苹果醋、芥末酱

　　做法：

　　1、去掉肠胃、拔出软骨、脱掉鱿鱼的外皮

　　2、按纵向切鱼身，成面条状。。可以开吃了!

　　3、沾酱食用即可。

　　干鱿鱼煮面

　　用量：干鱿鱼一只， 鸡蛋2颗(我煮的是两人份的)，青菜两颗(做配料)，玉米一小颗(老一点的)，火腿一根(双汇鸡肉肠)，面条(500克)

　　做法：1，将鱿鱼用剪刀剪成长条状(刀很难切)，用水泡5分钟，玉米剥成颗粒状或者切成薄块，火腿切成圆片状，青菜先把菜梗那一头切掉用干净的碗装起来备用，面条先用冷水浸没泡着，一旁备用。

　　2，先把玉米和泡好的鱿鱼入锅，加少量水煮沸，保持沸腾的状态先把鱿鱼的味道煮出来，玉米煮熟

　　3，之后加水，自己估摸两个人可以吃多少面需要的汤量，煮沸之后加入火腿和菜梗 ，再次沸腾之后，打入两颗鸡蛋放进去

　　4,之后加盐，倒入鸡精，一点点老抽，准备两只稍大的碗，把菜叶放在碗底，把煮好的汤倒入碗中，备用5，把锅洗干净，加水，多一些水，以免面煮糊，等水沸腾之后将泡好的面条放入锅内6，5分钟后面条煮熟了，将面条捞出放在准备好的汤底内，一道简易又美味的鱿鱼汤就好了 就可以吃了

孕妇可以吃荞麦面条吗

　　1、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效;

　　2、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;

　　3、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用;

　　4、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

　　对于用荞麦面粉做出来的荞麦面条，是一种中国饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。

　　荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像陕北，土地贫瘠，不适合种水稻。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%-3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。