荞麦面条和米饭哪个热量高

　　添加面条的时候可以选择荞麦面条，荞麦面条属于粗粮，不过要注意荞麦面条的热量比较低，本身不容易消化，所以吃多之后容易造成消化不良。那么荞麦面条和米饭哪个热量高？

荞麦面条和米饭哪个热量高

　　米饭的热量更高。这是因为莜麦面条虽然是高热量食物，但经过不同的烹饪之后，单位热量也会发生变化，如蒸制时热量会降低，炒制时热量会升高。而想要达到减肥的目的，只需确定相应的烹饪手法即可。

　　并且，莜麦面条还是蛋白质及膳食纤维含量都比较高的食物，食用后可促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，自然而然的就起到减肥效果了。

　　莜麦面条是用莜麦制成，一般人群均可食用。

　　莜麦面条对于常常处于紧张状态的现代上班族来说，是一种营养均衡又不大容易发胖的健康食品。

　　莜麦面条含糖分少，蛋白质多，是糖尿病、高血压患者较好的食品。

　　莜麦面条对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。

　　莜麦面条还适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;也适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;更适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;对高血压病、高脂血症、动脉硬化者也有一定的帮助。

　　需要注意的是，莜麦面条不易消化，胃肠虚弱、胃肠溃疡者忌食。

莜麦面条吃多了好吗

　　莜麦是一种高寒作物，不可以吃的太多，吃多了容易使脾胃受寒，导致脾胃虚弱，引起一些不适症。因此，在吃莜麦面条的时候，建议拌辣椒、胡椒等佐料食用。

　　并且，由于莜麦面条是面食，本身就不易消化，吃多了容易致使人体消化不良，出现腹胀的症状。

　　还需要注意的是，莜麦面条的热量很高，吃多了很容易使得热量摄入过多，于人体发育不利。

　　于常人而言，吃莜麦面条的量以每餐40克左右为宜，而如果是胃肠虚弱、胃肠溃疡的人群，则不宜食用。

　　莜麦面条又名裸燕麦面条，是世界上三大粮食之一，其营养成份是其它同类食物七倍以上，可与精面媲美。

　　莜麦面条营养丰富，含有钙、磷、铁等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以预防和治疗糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。

　　同时，莜麦面条在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，可满足人体日常需求。

　　并且，莜麦面条中的维生素E含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多，可帮助人体预防维生素B缺乏症。

　　更令人惊喜的是，莜麦面条中的脂肪的主要为不饱和脂肪酸，其中的亚油酸对于人体新陈代谢具有明显的功效。