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潮汕人喜欢喝清汤，紫菜汤是非常受欢迎的，因为紫菜富含多种元素，而且口感脆甜，适量吃一些紫菜对身体是非常好的。而肉泥里富含蛋白质，它与紫菜合在一起味道会更鲜美，很多人会做肉泥紫菜汤。潮汕肉泥紫菜汤是怎样的呢？一起来看看相关的问题。 潮汕肉泥紫菜汤猪肉切成泥状，香葱切碎放入碗中，放一点酱油，料酒，把香葱和肉搅拌好备用，紫菜用冷水泡开。锅里放水烧开，放一点猪油进去。把猪肉放下去搅散。把泡开的紫菜捞出来放进去，放一些食盐调味即可出锅。放些料酒可以去腥的哦。 此外给孩子吃的还可以做紫菜鱼泥粥。食材： 新鲜鱼肉，白萝卜，紫菜。做法：鱼肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥，蒸熟后去刺剁成泥。然后将白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥。粥熟时加入鱼肉泥稍煮即可。营养价值： 紫菜中含有丰富的碘元素和锌元素，同时白萝卜可以帮助鱼肉的消化，让孩子更好的吸收，冬季很适合孩子食用。 也可以做胡萝卜肉丸子。材料：猪里脊适量，淀粉一小撮儿，胡萝卜三四片。做法：猪里脊肉洗干净，切薄片，再把薄片切成肉丝儿，把肉丝剁成肉馅儿。胡萝卜切成小粒。肉馅儿里加入淀粉、胡萝卜粒和一点点水，同一个方向搅拌均匀，多拌两下，也可以在碗里摔几下。、煮一锅清水，水开下肉丸儿，可以用手搓一搓，搓成比大人大拇指还大点的小肉丸，这样更方便宝宝进食。下肉丸儿的时候火小些，以免前面的熟了，后面还没有好。全下后，转大火，煮至全部浮起就好了!肉丸儿可以在锅里多焖会，盛起即可。小贴士：一岁以后宝宝可以食用哦。 宝宝每日辅食添加量是多少呢首先，第一次添加辅食的时候只能给宝宝吃一点点试试看，看看宝宝尝到味道时候的反应，同时看看宝宝对该种辅食的喜欢程度还有适应程度，如果宝宝没有表现出过度的应激反应或者是不适，就可以继续慢慢的添加。最开始添加的时候最好是一天一次就可以了，然后才可以慢慢地增加辅食的添加量，过7天左右就可以换另外一种辅食给宝宝尝试了。 其次，1岁以下的宝宝的肠胃发育还不完整，这时候给宝宝的辅食要给那些容易消化吸收的，例如米糊，面条等。米糊和面条含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，可以补充宝宝需要的营养素，同时又可以训练宝宝的咀嚼和吞咽能力。给宝宝添加辅食是不能很随意的，宝妈一定要注意不能随便什么食物都喂。虽说宝宝的肠胃发育的差不多了，可还是不如大人的，像一些冰镇的水果还有果汁最好是不要给宝宝吃的。 |