宝宝六个月大的时候开始吃辅食,然而辅食的添加是有顺序的,并不能一蹴而就。宝宝会先吃一些米糊,几天之后再吃些蔬菜泥,如果孩子能够顺利消化,那就可以适当增添蔬菜泥的量,那么宝宝辅食添加肉泥应该是什么时候呢?一起来看看相关的问题。 宝宝辅食添加肉泥准备新鲜猪里脊肉,适量.手撕成丝,清水浸泡。冷水下锅,焯掉杂质,水开为止。提取肉丝,纯水浸泡(纯水为凉白开,随时取用)。肉丝加少许纯水,用机器打成肉泥。装入适当容器,密封冰冻。几小时之后取出块状成品,封袋保存。煲粥煮面时放入一块肉泥冰搅拌均匀即可。冰冻辅食也需尽快食用,不要就存于冰箱。 宝宝辅食关于煮蔬菜水、果汁:蔬菜煮水过程会破坏其中的维生素;菜表面的化肥、农药也会溶于水内。煮出的菜水主要含有色素,也许还有化肥和农药。若将青菜在滚开水中焯过,既去除表面的化肥和农药,又可将蔬菜弄熟,然后剁成泥喂给婴儿。根茎状蔬菜蒸熟后去皮并碾成糊状喂给婴儿。 关于米粉和麦粉、以及自制米粉。随着孩子生长,母乳或配方奶粉中的营养已经满足不了孩子的生长发育的需求了,随着消化道功能逐渐成熟,孩子的牙齿逐渐萌出,因此添加粮食也就势在必行了。麦粉vs. 米粉:由于小麦中含有麸蛋白,麸蛋白中含有的胺基酸容易引起小婴儿的过敏。另外米粉比小麦粉更容易被小婴儿的消化道吸收且不容易引起小婴儿过敏,所以为了避免引发小婴儿过敏,添加辅食最好从米粉开始。 宝宝辅食关于鸡汤熬粥鸡的营养主要存在于其所含的鸡肉和脂肪里,肉里的营养要比汤好得多。而且煲汤的时间越久营养成分反而会逐渐降低。孩子6个月时可以喝一些鸡汤,主要是为了让孩子品尝这种味道,但是鸡汤中不要放盐,而且需要撇去多余的脂肪。另外煲汤不建议煲的时间太长,因为这样汤中嘌呤含量会太高,不利于孩子身体发育。孩子还是要吃肉、鱼和虾。 给宝宝添加动物性食物的顺序为,肉泥-蛋黄-肝泥-动物血泥-鱼泥--虾泥-全蛋(如鸡蛋羹)-肉末(先畜肉末,后禽肉末)。期间逐渐添加各类蔬菜泥、果泥、碎蔬菜、碎水果粒等,及早做到食品多样化。中国营养学会编著的《中国居民膳食指南(2016)》建议的添加辅食的顺序为,首先添加富含铁的食物,比如强化铁的婴儿米粉、肉泥(红肉泥)、蛋黄和肝泥等糊状食物,更符合宝宝成长的营养需求。 |
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