南瓜瘦肉泥怎么做窍门

　　南瓜是日常生活中十分常见的食物，南瓜里面的营养丰富，并且南瓜口感也很好，味道也不错，老少皆宜，深受很多人喜爱。南瓜的做法有许多种，其中南瓜肉泥就是最适合宝宝食用的一种做法。南瓜肉泥口感绵密，宝宝用嘴抿抿就能咽。那么，南瓜瘦肉泥怎么做呢?

南瓜瘦肉泥怎么做窍门

　　一、南瓜牛肉汤

　　材料：高汤20大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、牛肉250克、南瓜500克、香葱2棵、生姜1块

　　做法：

　　1、南瓜削去硬皮，洗净，切成约3 厘米大小的方块;生姜洗净拍松，香葱洗净打结;

　　2、牛肉剔去筋膜，洗净切成约2 厘米见方的块，先放入沸水中略焯一下，再放入锅内，加入高汤，待牛肉煮熟后，加入南瓜块、生姜、香葱结同煮，待牛肉熟透，用胡椒粉、精盐调味即可。

　　二、南瓜蒸肉

　　原料：南瓜1 个，五花猪肉400 克，黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量。

　　做法：

　　1、将南瓜表面切成一个方形切口，将里面的瓤挖干净，待用。

　　2、将五花肉洗干净，切成薄片，葱、姜切成末，待用。

　　3、把黄酒、花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油、味精一起调好放入南瓜内，再将洗干净的五花肉放入南瓜内，将南瓜放在盘上，上笼蒸熟即可。

　　三、南瓜粉蒸牛肉

　　材料：南瓜(买有肚剂部分)500克、牛肉400克、蒸肉粉(买桥头牌麻辣味双包料的)、鸡精、香油、郫县豆瓣、蒜泥水

　　做法：

　　1、把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部;

　　2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、生抽少许，鸡精、水少点;

　　3、把牛肉抓进南瓜里，放进一个大碗里，再放入蒸锅里蒸40分钟即可;

　　4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里，再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。

如何让宝宝喜欢吃辅食

　　1、宝宝吃辅食时，家长一定要给予鼓励和表扬，让宝宝知道吃辅食就能受到夸奖，这样让他对辅食产生乐趣和信心。

　　2、在固定的时间，安排固定的人喂辅食，使用一样的餐具让宝宝形成辅食的条件发射，这样对于宝宝吃辅食可以形成习惯。

　　3、宝宝辅食要多样化，切色彩分明，做一些他喜欢的样式，这样可以增加辅食对他的吸引力，这样对于辅食有着好处。

　　4、宝妈一定要有耐心，在宝宝吃辅食时，家长要创造愉悦的辅食环境，让宝宝保持轻松愉快的心情进行辅食，辅食对于宝宝来说是新的尝试，当宝宝出现推开勺子、或偏头时就不要强行的喂宝宝了。

　　5、对于宝宝的餐具和餐桌，家长可以选择一些比较明显的颜色和样式，让宝宝从这上面开始喜欢吃辅食。

　　将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆洗净切碎，放入锅内，加盖煮开15分钟，也可清蒸。熟后盛在碗里，用小勺搅成泥状即可，可放入稀粥中一起食用。