2021-12-02 17:41:48出处:PCbaby作者:佚名
牛肉众所周知是常见的红肉,含有丰富的蛋白质,能预防宝宝缺铁性贫血,还能补充宝宝生长发育需要的能量。但因为牛肉很容易一煮过头就变柴变硬,不适合给年龄太小的婴儿尝试。但六个月后的宝宝需要更丰富的营养维持生长,宝妈们也希望能给宝宝吃牛肉泥。那么,7个月婴儿可以吃牛肉泥吗? 7个月婴儿可以吃牛肉泥吗7个月婴儿可以吃牛肉泥。七个月的宝宝可以煮的很烂的牛肉, 可以适当添加辅食,如米粉,稀饭,少量肉末。 材料:牛肉400克、酸菜1棵、面条200克、葱3小段、姜5片、蒜3瓣、干辣椒3个、老抽1/2汤匙、黄酒1汤匙、干山楂1把、炖肉调味料1包、黄酱2汤匙 做法: 1、牛肉洗净后切小块,冷水浸泡3到5分钟; 2、锅中加水,牛肉块冷水入锅,放入2个姜片和葱段大火烧开,焯水后捞出; 3、准备好炖肉调料,葱段、姜片、蒜瓣各3个,黄酒1汤匙,山楂1小把,干辣椒3只,十三香炖肉料包1个,老抽少许,黄豆酱2汤匙; 4、高压锅加水烧开,将焯好水的牛肉块放入锅中,加入葱、姜、蒜、黄酒去腥; 5、倒入老抽上色,再倒入黄豆酱,加入十三香炖肉包、山楂和干辣椒; 6、盖上锅盖大火烧开,盖上压力阀中火煮25分钟,小火焖煮10分钟; 7、整颗酸菜洗净后清水浸泡十分钟,然后切成酸菜丁; 8、煮好的牛肉捞出一部分汤和牛肉入小锅,加入酸菜丁煮开; 9、锅中水烧开下面条,煮3分钟左右至熟捞到碗中,加入牛肉和酸菜,浇汤即可。 婴儿辅食食谱1、清新小米糊 食材:大米15克。 做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。 2、蛋黄泥 食材:鸡蛋1个。 做法:将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。 3、蜜汁南瓜泥 食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。 做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。 |
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