2岁孩子炒鸡肉泥做法

　　鸡肉是大家日常生活中经常吃到的肉类，而且鸡肉富含的钙、铁等等，还有各种维生素，不止对大人大有帮助，也对孩子的发育有所帮助。所以给孩子做一些鸡肉是没有错的。不过，也要做得好吃孩子们才会买单。那么，2岁孩子炒鸡肉泥做法是什么呢?

2岁孩子炒鸡肉泥做法

　　一、香干鸡肉丁

　　材料：豆腐干250克、鸡肉200克、色拉油2汤勺、香油、酱油、盐、味精、料酒、姜、淀粉 做法：

　　1、豆腐干切成丝，用开水烫一下捞出控干水;

　　2、鸡肉切成丝，加入盐、料酒、湿淀粉调匀腌制;

　　3、葱、姜均切成末;

　　5、取锅上火烧热，注入花生油;

　　6、先下肉丁炒散，再下入豆腐干丝炒匀后下入葱、姜、料酒、盐(少许)、酱油、味精、炒匀后淋入香油即可。

　　二、香菇鸡丝

　　材料：鸡胸肉、香菇、水淀粉、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、洋葱丝、姜蒜末、白糖、盐、鸡精、葱花

　　做法：

　　1、鸡胸肉切丝和香菇洗净切丝，鸡丝用水淀粉、胡椒粉和料酒拌匀略腌;

　　2、八成热的油锅下鸡丝划散捞出备用;

　　3、锅中放入少量的猪油(以增加菜的香气)，下豆瓣酱、洋葱丝和姜蒜末煸香;

　　4、倒入香菇丝炒制发软;

　　5、加放鸡丝同炒，加入白糖、盐和鸡精翻炒均匀，洒入葱花即可装盘。

　　三、杏鲍菇炒鸡胸肉

　　材料：小杏鲍菇3-4个，鸡胸肉一块，香葱，料酒，蚝油，酱油。 做法：

　　1、杏鲍菇切成片。

　　2、鸡胸肉切成片，加料酒、生粉、酱油和盐腌制10-15分钟。

　　3、放适量油，倒入鸡胸肉炒至稍变白。

　　4、加入杏鲍菇翻炒，加入少量水，炒一会加入香葱即可起锅。

宝宝吃了辅食后不拉屎

　　发现宝宝便秘，不要紧张，先看看宝宝的精神状态怎样，如果孩子精神很好，食欲也正常，那就无需过分担心，下面的一些小窍门可以帮助妈妈们解决孩子的便秘问题。

　　新生儿最好能母乳喂养，这是因为母乳中的乳清蛋白易于消化，刺激肠蠕动，从而使宝宝排便通畅，喝母乳的婴儿很少便秘就是这个道理。

　　牛奶喂养的婴儿易发生便秘，这多半是因为牛奶中酪蛋白含量过多，因而使大便干燥坚硬。为了避免这种情况，可以在鲜牛奶中加入适量白糖，白糖的添加量为每公升牛奶加入3～8克白糖。同时，还要给宝宝多多补充水分，果汁因为能够给予肠道刺激，也是一个不错的选择，同时用配方奶粉喂养的婴儿也要补充水分。

　　宝宝的大便对于妈妈们来说，可是需要每天都去研究的宝贝。妈妈们可以通过宝宝的大便看出孩子是否有消化不良、着凉的情况。所以一旦宝宝大便比较臭，妈妈们就要给孩子多吃一些容易消化的辅食了。