蒸土豆肉泥丸子怎么做

　　土豆是非常常见的一种蔬菜，又叫马铃薯、洋芋，它富含淀粉和各种微量元素，可以给人补充能量和营养，人们经常会炒着吃或炸着吃，也常常被拿来和肉类搭配，蒸土豆泥丸子就是一道美味的菜。那么，蒸土豆肉泥丸子怎么做呢?

蒸土豆肉泥丸子怎么做

　　一、蒸土豆丸子

　　材料：土豆两只，面粉适量，葱蒜末少许，胡椒粉，五香粉，鸡精，盐少许。

　　做法：

　　1、土豆去皮洗净，擦丝。

　　2、土豆丝里放葱末，蒜末，胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精拌匀。

　　3、分次加入面粉，一边加，一边搅拌均匀，最后松松的团成团。

　　4、土豆丸子放入锅中，蒸二十分钟左右即可。

　　二、香烤土豆丸子

　　材料：前腿肉500g、油适量、盐适量、鸡蛋1个、蒜1瓣、白糖适量、鸡精少许、香葱适量、土豆1个、烤肉酱适量、生抽6g、胡椒粉适量、料酒3g、生粉4g。 做法：

　　1、准备好材料。

　　2、切好葱花和蒜末。

　　3、烤肉酱备用。

　　4、猪肉清洗干净后，剁成肉末。

　　5、剁好的肉末放在干净的容器内，加入葱花，蒜末，鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲。

　　6、然后再加入适量的生粉，继续搅拌。

　　7、调入盐，白糖，料酒，鸡精，白胡椒粉，少许生抽拌匀。

　　8、将土豆去皮后横向切好片，薄厚差不多大小，冲洗下。

　　9、用饼干模具把土豆片按出形状来。

　　10、烤盘内铺上锡纸后，在锡纸上刷上少许油，放入土豆片，把肉丸团成丸子摆在上面，放入预热好的烤箱，220度烤20分左右。

　　11、烤好后取出，在肉丸的表面刷上烤肉酱，再次入烤箱180度烤5分钟左右即可(时间自己掌握，烤到肉丸表面微黄，避免烤焦在最后几分钟的时候最好在边上看着)。

八个月的宝宝吃什么辅食呢

　　8个月宝宝辅食，可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好，少数宝宝此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭感兴趣，也可以让宝宝尝试吃一些，如未发生消化不良等现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。

　　给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时，更容易接爱新的食物，所以，新增加的食物应当在喂奶前吃，喂完食物以后再喂奶。

　　很多宝妈都知道喂养宝宝最好的方法就是母乳喂养，一般都建议至少母乳喂养宝宝半年以上，不过，在宝宝将近4个月的时候，就可以慢慢的给宝宝添加辅食了。八个月宝宝在添加辅食的期间了，这个时间，宝宝们基本也适应了辅食的添加，妈妈只需要注意添加辅食的营养是否齐全。