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面条是一种很家常的食物，一般是由面粉做的，作为主食面条可以给我们补充能量，抵抗饥饿。普通的家常面条做起来不复杂，吃起来也美味，是很多人都会做的食物，做面条要注意煮的时间。那么，普通家常煮面条的做法是什么呢? 普通家常煮面条的做法一、热干面 1. 将芝麻酱加上芝麻香油调和均匀(香油分次添加)。 2. 将芝麻酱调到如图所示：将勺倾斜，酱能扯成一线延绵不断时稠度正好。 3. 备好除芝麻酱外其他的材料：肉卤汤用牛肉的，加一大勺蒜汁搅拌均匀，葱切末、炒香花生压碎、火腿肠切碎丁备用。 4. 蒸鱼豉油、陈醋备好，如喜欢吃辣的，另外再备些红辣油和辣萝卜丁;(我家小朋友不吃辣所以这两项辣味的配料没有准备)。 5. 将买来的热干面条滚水中烫过，滤干水，盛碗中。 6. 将3及4中的配料调料加入，搅拌均匀即可 二、担担面 材料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许，老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油 步骤： 1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用; 2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀; 3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。 坐月子能不能吃肉包子坐月子的时候是可以吃肉包子的，包子比较好消化，肉被做成肉馅也更适合产妇的肠胃，不会给产妇的肠胃带来负担，因此产妇可以放心的吃肉包子。但是建议产妇吃自己家里做的肉包子，不要吃买来的。因为买来的肉包子卫生不能保证，而且可能会是劣质肉做成的，对产妇身体不好。 有一些老人在伺候月子的时候，都会限制产妇吃肉，于是就会制止产妇吃肉包子。其实这样的伺候月子的方法是不正确的，一定要让产妇吃肉，这样才能保证营养均衡，也才能给宝宝宝提供更优质的乳汁。 在产后吃菜包子的时候，还要注意包子的馅料。月子期的女性是不宜食用辛辣温燥蔬菜的，比如韭菜、茴香。韭菜、茴香是最为普遍的饺子、包子的馅料，但是它们却不适合月子期的女性食用。坐月子的时候，比较适合吃白菜、菠菜以及黄葫芦馅的包子。 |