婴儿辅食西红柿猪肉泥

　　等到宝宝的肠胃完善一些之后，就可以吃肉泥了，最好是搭配一些蔬菜，这样肉泥的营养才会丰富一点，西红柿就是一种不错的食物，加进去之后会使得肉泥变得清淡一点，肉腥味减少，那么婴儿辅食西红柿猪肉泥怎么做呢?

婴儿辅食西红柿猪肉泥

　　1、番茄划十字，用开水浸泡10分钟。

　　2、番茄表面的皮用手剥掉。

　　3、然后切成四份，去蒂去籽。

　　4、猪里脊切小块。

　　5、放入冷水锅中，加入姜片中火煮撇去浮沫，水开后煮30分钟。

　　6、煮熟的猪肉与番茄加适量水绞碎。

　　PS：七个月以上的宝宝可以食用。

　　7、将40克猪肉泥倒入30克中筋面粉中，搅拌均匀。

　　8、装入裱花袋底部剪一个小口。

　　9、水开后用牙签划入面糊，滚水煮五分钟。

　　PS：九个月以上的小孩可以吃的番茄猪肉泥就做好了。

　　西红柿富含多种维生素和矿物元素，其味道酸甜，能帮助宝宝开胃和补充营养。且据统计，进食西红柿可提高宝宝的免疫力，并降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。

　　研究发现，连续2周摄取低含量类胡萝卜素食物后，人体免疫功能明显降低;而连续2周摄取西红柿汁后，体内西红柿红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到增强。人类免疫缺乏病毒阳性的宝宝，血液中的西红柿红素成分比健康的宝宝明显偏低。

　　因此，进食西红柿能为宝宝补充身体所需的营养元素，还能有效预防疾病。但需要注意的是，如果宝宝有腹泻、胃寒等症状时不适合生吃西红柿，熟的最好也少吃，以免加重宝宝病情。

西红柿做辅食怎么做

　　一、西红柿泥。将西红柿蒸熟以后剥去皮，然后切成小块沥干多余的水分之后放入碗内捣碎，这时候简单的西红柿泥就做好了，西红柿泥可以直接给宝宝放到奶瓶里让宝宝自己吃，也可以用勺子喂宝宝吃。西红柿泥能够最大限度的保留西红柿里面的营养物质。

　　二、西红柿肝泥。食材： 西红柿、猪肝/鸡肝。做法：把猪肝用凉水浸泡一个小时，为了就是把里面的脏东西清除出去，然后煮熟，切成小块备用。西红柿去皮切成小块，然后放入锅里煮熟煮烂。最后把猪肝和煮熟的西红柿搅拌成泥就可以了，可以适当的加点水。

　　三、西红柿鸡蛋汤。将西红柿放入开水里面焯一下，然后赶快放入凉水里面，等西红柿凉了以后把皮剥掉，切成碎小的西红柿丁备用，再切一下黄瓜片或者胡萝卜丁等蔬菜备用。适量的清水烧开以后放入西红柿丁和蔬菜丁，然后取一到两颗鸡蛋打散以后缓缓的倒入汤里面，等水再次煮开以后就可以关火了。