相信很多人都是知道鱼肉的营养价值是非常丰富的,小时候多吃一些一对智力发育有益。所以不少家长们会时不时地给孩子做一些鱼肉吃,让孩子更加健康均衡发育,而把鱼肉泥做得好吃是很重要的。那么,鱼肉泥怎么做好吃窍门是什么呢? 鱼肉泥怎么做好吃窍门蔬菜鱼肉粥 原料: 鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗 制法: 1、 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 4、煮至粘稠时放入酱油调味。 二、番茄鱼泥 1、食材: 去骨鱼肉1小块、西红柿1/2个。 2、做法: (1)将西红柿洗干净,用开水烫过之后,剥去皮,取1/2个,切成碎末。 (2)将鱼肉洗干净,放入蒸锅中蒸熟。 (3)将蒸熟的鱼肉取出,剁碎,再仔细检查是否有鱼刺。 (4)取一口小锅,放入少许清水,加入鱼肉末、西红柿碎块。 (5)将鱼肉和西红柿泥拌匀。 (6)用大火煮开之后,换成小火,将鱼肉西红柿煮烂即可盛入碗中。 三、五彩鱼肉粥 食材:龙利鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、香菇、豌豆少许 做法: 1、鱼肉去掉鱼刺,切成颗粒状,在水中多泡几次,以便去腥。 2、洗干净大米、胡萝卜、豌豆、香菇,并切成颗粒状备用。 3、将大米放在小奶锅或者砂锅里熬制,水稍多些。 4、大米熬上15分钟左右,米粒将要熬开的时候放入豌豆,胡萝卜和香菇丁,大火煮开,小火熬10分钟左右。 5、大米和蔬菜丁都熬烂的时候放入鱼肉丁,煮熟即可,如果宝宝月龄小,可以用料理机将粥打成泥状。 初加辅食吃多少毫升六个月时候添加辅食,在最初添加辅食的几个星期,最好在吃完母乳后再喂食物,两个最合适的时间是上午9到10点和下午3到4点。 给婴儿吃新的食物,首先,一次只一种,每次1/4匙,一天吃一次或二次,每次逐渐增加份量。这样过一星期,如果没有过敏现象,才能再试另一种新的食物。 婴儿在满六个月以前很容易对食物过敏而引起不良反应,在满六个月以后,有时也有可能过敏。如果某种食物有过敏反应,如气喘、皮肤红肿、屁股痛等现象,那么就得停吃一星期。如此尝试两次或三次,如果还是过敏,则须停吃六个月以上。 宝宝从出生以后就主要以母乳为主要食物,等到六个月以后就会慢慢添加辅食,对于辅食的做法新手的宝妈不是很了解,不知道怎么做,每天都需要营养搭配均衡,什么该吃什么不该吃都要提前知道。 |