宝宝刚开始食用肉泥时,为了避免宝宝出现过敏现象,家长应该尽量选择简单的猪肉泥和鸡肉泥。而从营养价值方面来考虑,由于猪肉泥的含铁元素会更多一些,所以更适合那些发育不太好的宝宝。那么,猪肉泥辅食做法有哪些对12个月宝宝呢? 猪肉泥辅食做法12个月一、莲藕肉末蒸蛋 材料: 肉末200g、鹌鹑蛋2个、胡萝卜100g、莲藕80g、油适量、盐适量 做法: 1、准备好食材,将所有食材混合在一起。 2、加入适量盐搅拌均匀,按少量多次的方法加入适量凉白开,搅至上劲。 3、将拌好的肉末分装在二个碗中,压实,中间压低成圆形。 4、分别打入鹌鹑蛋,入蒸锅中蒸10分钟左右。成品,很鲜美。 二、山药瘦肉粥 用料:山药、大米、生姜、油、盐、鸡精、瘦肉、生粉、生抽 做法: 1、取一砂锅,把适量的米淘洗干净,加入平时煮粥量的清水,放入油、生姜片开火煮至沸腾,用勺子不定时的搅拌防止粘锅。 2、煮米的同时,把瘦肉切丝,用淀粉和少许生抽腌制均匀。 3、山药去皮,切成小丁待用。 4、煮到米开花无硬心时,捞出一半的米待用,锅中继续煮。 5、煮到米汤开始浓稠,变成奶白色时,放山药在锅中,并加适量的盐,搅拌均匀。 7、吃之前把之前盛出来的米,倒入粥里面。 刚开始加辅食的时候,建议先添加强化铁的米粉、菜泥、果泥、蛋黄,9个月以后再开始加肉泥。 宝宝辅食一岁土豆怎么做好做法一 食材: 土豆2个、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。 做法: (1)土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。 (2)土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。 (3)火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。 (4)烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。 做法二 材料:土豆1个,苹果1个。 1、土豆去皮;苹果去皮去核,一切两半,其中一半切小丁。 2、把土豆和半个苹果放到锅里煮,直到变软。 3、把煮烂的土豆和苹果捣成泥,然后拌匀,再把苹果丁也拌进去,酱紫就可以啦味道嘛,不算特别好吃,但是也还行,有点甜甜的,可以尝试一下。 现在成品的辅食中会有各种各样的添加剂,这些有化学物质的东西宝宝还是少吃一点。其实宝妈们时间充裕的话,自己做辅食是个不错的选择,既新鲜又营养。 |