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如果被问到“一般都是怎么吃面条的呢?”，那么很大一部分人应该都是回答煮着吃。不过，虽然大部分都是煮，但是煮的方法确有千千万万。而且有人喜欢手工制作，尝试自己做面条，比如干面条，体会做面条全过程的快乐。那么，如何自制干面条呢? 如何自制干面条一、葱油拌面 用料：挂面一人份、小葱100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g 做法： 1、锅烧热，倒入油，小火将葱段成，煎成焦黄色 2、再倒入老抽、糖，煮至起泡即可关火 3、锅内水烧，下面，煮熟，便可捞出放入碗中，舀两勺葱油汁，与面搅拌均匀即可 小贴士： 1、葱油拌面的面条要用超市买的卷装的上海挂面或者新鲜的细面条。 2、想葱油拌面好吃，面条一定不能粘不能烂，水开两次就将面捞出，不要久煮。 3、此配方做出的葱油汁可拌一人份面条八次左右。 二鸡汤挂面 1、鸡腿或整鸡清理干净后放入锅里焯水去血沫和油脂。 2、砂锅里放生姜片、八角、香叶添上足够的清水。 3、放入焯水后的鸡腿或整鸡，精盐、小火炖制40分钟。 4、把煮好的鸡肉捞出，晾凉后撕成细丝。 5、锅里坐水，水开后下入挂面，煮熟。 6、把面盛出码入准备好的面碗，倒入适量的鸡汤。 7、码上蔬菜丝、鸡肉丝，最后来上一汤匙红油即可。 三、鸡蛋汤面 材料：鸡蛋一个、西红柿半个、面条适量 做法： 1. 将西红柿洗净切块，鸡蛋打散; 2. 锅中淋少许油，烧热，放西红柿煸炒片刻，加入清水或高汤; 3. 水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液(也可先煸炒鸡蛋)。 注意：可根据宝宝的年龄加适量盐，但一岁以前不要给宝宝食用盐;面条里也可以搭配其他绿叶蔬菜，红黄绿搭配起来颜色会很好看。 孕妇能不能吃红糖馒头如果孕妇没有糖尿病，是可以吃红糖馒头，如果血糖不高，但是要适量吃。红糖是温性食物，可以快速供能、补充体力、水分，同时也能散寒，能止痛，能活血，但是吃多了会导致胎儿不稳定。 孕妇平时可以吃板栗，板栗有补肾的作用。可以健身健骨，消除疲劳，提高免疫力以及促进胎儿发育。还能辅助治疗孕妇有腰腿酸软或是腹泻的情况。孕妇也可以吃红枣，能增强免疫力，补气血。也可以吃牛肉，能补铁，能促进胎儿的智力发育。 孕妇一定要注意饮食的添加，最好是不要挑食，也不要偏食，其中主食占50%，而像蛋白质以及油脂类也就是占个25%，而像水果与蔬菜类也就占20%-25%。 另外，女性在与其你，要读吃一些新鲜的蔬果，对于营养吸收有好处，还能够缓解便秘等情况的发生。同时，肉类、蛋类、奶类等食物，也要适当吃一些，有助于营养均衡，让胎儿而生长的更好。 |