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通常在宝宝六个月的时候就需要添加辅食了，因为这个时候单靠吃奶是满足不了宝宝身体成长的需求。刚开始给宝宝添加辅食都是以软烂、易消化的食物为主，例如肉泥和豆腐就是宝宝比较常吃的食物。那么，肉泥蒸豆腐的做法有哪些呢? 肉泥蒸豆腐的做法宝宝1、食材：牛肉80g、蔬菜少许、老豆腐60g、婴儿米粉10g，玉米淀粉20g，清水适量。 2、做法：(1)将所有食材洗净，牛肉去筋膜，切成小块;(2)将牛肉、蔬菜、老豆腐一起放入搅拌机，倒入一点(约30ml)的水淀粉(即清水和淀粉的混合液)，搅拌均匀成泥状;(3)将米粉、面粉混合，倒入约50ml的清水，混合成细腻的面糊;(4)将面糊和之前的菜肉泥一起混合均匀，至稍粘稠但仍可以流动的状态，(5)如果要蒸的话，模具刷上一层薄薄的油，左右轻轻摇晃均匀，沸水上锅蒸20分钟即可;(6)如果要煎的话，用小小小小火(如下图)将锅预热3分钟，在锅底薄薄地刷上一层油;(7)一小勺一小勺地将面糊倒入平底锅，用勺背轻轻推平，全程保持上图的小小小小火状态，单面先煎5-7分钟。(8)然后轻轻地前后推一下锅，看能否将小饼挪动位置，如果可以，证明成功了一半，这时再用锅铲轻轻地给小饼翻面，继续保持小火状态煎5-7分钟即可。 豆腐具有降低胆固醇，抗氧化，预防老年痴呆，加速新陈代谢的作用。豆腐中富含蛋白质，钙，维生素E及半胱氨酸等营养成分。 宝宝添辅食过敏怎么办在给宝宝添加辅食之后，出现了过敏现象时，就不要再给孩子吃引发过敏的食物了，而且在短时间内都要不在给孩子食用这类食物。比如孩子对蛋黄过敏的时候，就不能再宝宝的饮食中添加蛋黄了，而且还要避免给孩子吃带有蛋黄成分的食品，这就可以避免孩子再次过敏。 如果过敏症状集中出现在皮肤上，就需要先去除过敏原，而后要在医生的指导下给宝宝使用抗过敏药物，父母不要给孩子胡乱用药。如果孩子过敏后出现了胃肠症状，像是腹泻、呕吐等，通常停食导致过敏的食物后，用不了多久就能够好转。 要想让宝宝更好吃饭，一定要给宝宝营造一个好的就餐环境。而且一定要选择在宝宝心情好的时候，才给宝宝吃饭。要是宝宝哭闹的话，不建议给宝宝喂饭，容易呛到。 |