十个月宝宝的肠胃在经过前几个月的锻炼之后,消化能力有了进一步的提高,但牙齿的咀嚼功能还不是太好,基于这样的情况,宝宝吃的肉泥也要进行调整。通过肉泥的制作方法改变肉泥的粗细,那么,10个月宝宝吃肉泥做法是什么呢? 10个月宝宝吃肉泥做法一、鲜虾鸡肉丸 食材: 鸡腿肉1个、鲜虾5只、生菜2片、土豆半个、核桃油2勺、盐半勺、酱油半勺。 做法: (1)鸡肉切块和虾肉一起放在搅拌机打碎。 (2)土豆、生菜洗净切碎,拌入鸡肉和虾肉泥中。加核桃油,盐少量,酱油少量,搅拌。 (3) 用小勺把混合好的馅做成丸子,上锅蒸10分钟即可。 二、干豆角炒鸡 原料:鸡肉半只、豆角1小把、红尖椒适量、食盐适量、味精少许、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、青蒜适量、植物油适量 做法: 1、嫩子鸡洗净斩块待用,姜片、蒜蓉、红椒、青蒜待用。 2、干豆角用凉水隔夜泡发,泡发后切成小段,放入盐用手搓制片刻(使豆角入咸味) 3、锅内热油,放入姜片和鸡块爆炒,放入少许料酒去腥味.接着放入生抽和盐调味。 4、煸炒至鸡身硬身,鸡皮上的油沥出来,锅内另热油、放入红椒、蒜蓉、干豆角炒至熟。 5、最后将鸡和豆角混合在一起炒片刻即可。 三、油豆腐炖肉 用料:五花肉500克、油豆腐250克、食盐5克、酱油5克、植物油1茶匙、白糖5克 做法: 1、将五花肉洗净切块,油豆腐用手直接撕开一道口子(这样更容易入味)。 2、将五花肉放入植物油锅中,翻炒,肉变色以后,放入盐、酱油、清水和白糖,放入准备好的油豆腐,翻几下后,盖上锅盖煮,烧开以后,文火炖上5分钟左右即可。 自制辅食和瓶装辅食哪个好一、自制辅食的优缺点 优点: 1、自己做辅食,选材多样。谷物、蛋类、蔬菜、水果、鱼虾类、肉类等几乎无所不包,而且风味各异,宝宝能吃到各种不同味道和质地的食物,非常适合宝宝的味觉发育。 2、现做现吃,安全卫生又放心。 3、自制辅食卖相好,宝宝会更乐意接受。 缺点: 1、掌握不了量:宝宝每顿吃的辅食量很少,在制作时很难把握,妈妈一般都是本着“宁多勿少”的原则,宁可多做一点儿,也不能让宝宝不够吃。但这样宝宝容易过度饮食,对肠胃不好。 2、费时费力:自制辅食对妈咪来说耗费的精力可不少,尤其当妈妈还要上班时,自制辅食可能就有点力不从心了。 二、瓶装辅食的优缺点 优点: 1、强化营养素,可供妈妈自由选择。瓶装辅食一般都可以选择有强化营养素的,宝宝缺什么就补什么,十分方便快捷。 2、加工精细,口感细腻,对吞咽功能还不完善的宝宝来说,易吞也易消化。 3、即买即食,省时省力。妈妈如果没时间给宝宝做饭,买辅食产品给宝宝吃会很省时省力。如果外出的话,也能随身携带。 缺点: 1、品种、味道单一。如果宝宝长期吃,可能很快会厌烦而拒绝吃饭了。 自制辅食PK瓶装辅食 其实两种辅食各有营养价值,不担心宝宝吃哪种辅食会缺失营养,只要注意饮食均衡即可。爸妈可以两种饮食结合,在方便做饭时,尽量让宝宝吃点热乎乎的辅食;在外活动时,带上瓶装辅食更方便快捷,但是切记,一定要买有品质保证的品牌,并注意保质时间和储存方法。 |
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