收藏 百科 PCbaby首页 / 亲子宝典库 / 孕育常识 / 正文

土豆鸡肉泥的做法

2021-11-10 18:18:06出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  土豆和鸡肉是绝配,土豆被煮得特别软糯,入口即化,鲜嫩的鸡肉带着点甘甜和弹性,鸡汁都被土豆吸收了了。舀一勺土豆泥入口,鸡汁随即溢满整个口腔,太香了。土豆鸡肉泥的做法,是什么样的步骤呢?下面就让小编带着大家详细看一看。

土豆鸡肉泥的做法

  鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。含有丰富的蛋白质及多种营养物质,可以为人体补充营养,可以促进婴幼儿及青少年的生长发育。

  土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:

  1、维生素C是苹果的10倍。

  2、B族维生素是苹果的4倍。

  3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。

  4、富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。

  5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效,硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。

  6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。

  原材料:鸡胸肉200g,土豆(中型)1个,盐,胡椒,料酒

  1、 把土豆去皮,切成块,放在锅里煮,煮到筷子可以轻松扎进去的时候捞出来。

  2、 鸡胸肉焯水。

  3、用勺子或者其他器具将土豆压成泥状,一边压,一边往里加牛奶,胡椒粉,盐,和鸡精,按自己的口味加适合的量,小心不要加太多牛奶让土豆泥变太稀。

  4、 鸡胸肉去筋膜,料理机打成蓉,鸡肉茸加入料酒,在盆中摔打上劲在锅中加入油,炒一下,可以加胡椒粉,盐和鸡精,让鸡肉入味。

  5、 把炒好的鸡胸肉泥加入土豆泥中,继续搅拌。就完成了。

宝宝爱吃零食怎么办

  爱吃零食已经是这个社会的一大普遍现象。想要好好控制孩子吃零食,者需要家长正确教育才行,要让孩子认识到吃零食的危害。而常吃零食对孩子的危害有:导致孩子营养不良、发育不正常。零食里含有大量的细菌和防腐剂、色素等,长期食用容易让孩子脸上长痘、甚至生病。

  长期吃零食对孩子的牙齿不好。很多零食中的糖分含量高,加上孩子不注意口腔卫生、牙齿保健,很容易就会有蛀牙的情况发生。而且,长期吃零食会影响孩子食欲,或者引起孩子消化不良,养成不良生活习惯,使身体各方面器官功能受到影响。

  所以,家长要控制孩子吃零食,想要禁止孩子吃零食是不大可能的。所以家长要定时定量提供孩子零食。而且,要与孩子多沟通,让孩子明白长期吃零食的危害,培养孩子正确的健康的饮食观念和讲卫生的生活习惯,最重要是家长要以身作则,做到少吃、或不吃零食,让孩子学习。

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×