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动物性的食品含有丰富的蛋白质，一般建议6-7个月可以接受辅食的宝宝可以尝试下动物性的食品了。但是这个尝试可不是跟大人一样直接吃鸡腿和红烧肉，而是需要爸爸妈妈把肉做成鸡肉泥，把它喂给小宝宝吃。那么，婴儿肉泥的做法窍门，有哪些呢?今天我们就带着大家来具体看一下。 婴儿肉泥的做法窍门宝宝10个月以上能吃肉泥。辅食在宝宝的健康成长中有着非常重要的作用。有的时候宝宝经常在外面吃饭，可能会导致消化不良，或者由于饮食不卫生而导致宝宝的肠胃受到细菌的感染。那么肉泥的做法有什么窍门呢? 首先将新鲜的鸡胸肉剁成肉泥，葱姜和蒜也剁成末来备用，在鸡肉中加入酱油和料酒来去除腥味，再加入生粉少许，并将所有的食材搅拌均匀。再用小火来蒸10分钟左右，也可以放在电饭褒里来蒸，更能够保证食材的口味，而且省时又省力。 蒸熟以后再把佐料挑出来，将鸡肉压成泥状或者圆球状，用汤匙喂给宝宝。当宝宝有了咀嚼的能力以后，可以多吃一些大颗粒的食物，可以锻炼宝宝的咀嚼能力，促进牙齿的发育。对于能吃肉类辅食的宝宝，猪肉和鸡肉都是非常不错的选择。而牛肉和羊肉是不建议小宝宝吃的，很容易导致宝宝上火。而随着宝宝一天天的长大，单纯的母乳或者奶粉是不够的，所以及时的给宝宝添加辅食，对宝宝的健康和生长发育是很有帮助的。给宝宝添加一些肉泥类的辅食，可以满足宝宝对钙和铁的需求。 辅食肉泥和什么菜搭配1.菠菜。菠菜里面的铁含量较高，而铁却是造血过程必需的一个原材料，所以可以给宝宝吃一些菠菜作为辅食哦。但是，菠菜在选择的时候我们只需要菠菜的叶子就可以了，因为菠菜的茎比较不容易消化。可以将菠菜叶子煮熟之后放在辅食机蒸煮，然后将肉泥和菠菜泥一起混合就可以了。 2.胡萝卜。胡萝卜在口感方面有着稍微的甜度，一般宝宝比较喜欢吃，而且胡萝卜里面的维生素b和胡萝卜素含量很多，对于宝宝都是有好处的。可以将胡萝卜和肉分别煮熟之后一起放在宝宝辅食机进行再一次的烹饪，直到两者都变成泥状就可以食用了。 3.南瓜。南瓜有降血糖的作用，肉类有丰富的营养和滋补作用，对保健和预防糖尿病有很好的作用。 其实单单只吃肉泥虽然能够补充蛋白质，但是这样可能会造成宝宝的膳食纤维含量不足，会给宝宝排便带来困扰。所以，还是需要将肉泥和蔬菜一起混合哦。 |