随着孩子的长大,所需要的营养物质就越来越多,除了平时所需要的那些营养物质以外,可能还需要一些微量元素。那么怎么制作鱼肉泥? 怎么制作鱼肉泥鱼肉泥对宝宝健康有利,是很多家长比较青睐的辅食,接下来要为大家介绍的做的鱼肉泥也是非常简单的,只要准备鳜鱼1条,葱姜少许即可。 1.材料准备好后,将水烧沸腾。这里要注意的是,水煮沸后,需要用大勺子把它倒在鱼上,一遍又一遍反复淋几次,把水倒干净为之,这相当于把鱼焯水了一次,这样可以去除鱼的气味,也可以增加宝宝的胃口,不会出现厌食现象。 2.用葱和生姜蒸十到十五分钟左右,根据鱼的大小而定量。烹调时,把葱和生姜拿出来扔掉,留下葱姜水。因为第二步的这个方法可以让汤不腥,还很新鲜。小心地去掉皮,汤和肉放入辅食机中搅拌。 一般宝宝从出生到6个月都是生理性缺钙,不管宝宝有没有出现缺钙症状都需要补钙,而且一直要补到孩子能够吃和成人一样的食物为止。因为出生后没有及时补钙而导致的缺钙症状,一般要到6个月以后才出现。所以很多妈妈都是在六个月给宝宝开始添加辅食的时候才发现宝宝有缺钙的症状,但又不知如何给宝宝补钙。其实辅食当中也有一些食物是钙含量丰富的。宝宝吃什么辅食补钙效果好呢?一起来看看! 1、牛奶:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源。而且牛奶中钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶被称为最接近完美的食品”。但是妈妈们不宜太早给宝宝喝牛奶,防止引起过敏。 2、酸奶:酸奶也是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。 3、奶酪:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。 宝宝补钙辅食食谱1、虾皮豆腐羹:将豆腐抹成泥状,然后放入洗净、剁碎的虾皮,在磕入鸡蛋,放少葱花、细盐一起调匀,边搅边加入适量水,搅成稀粥状,上屉蒸15分钟,即成。吃时可以点些香油提味。 2、肉末香干油菜丝:将瘦猪肉剁成肉末,豆腐干(或豆腐片)切成小丝,油菜洗净切丝。热锅放点油,下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝,添适量水,烧片刻,在投入油菜丝,翻炒片刻,加入少许细盐即成。 3、蛋皮虾仁如意卷:将鸡蛋磕入碗内调成蛋液,摊成蛋片,将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥状,再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。然后抹入摊开的蛋皮上,分别由两边卷至中间,相接处抹淀粉糊使之粘牢,码入盘内蒸15分钟。食用时切成小段即可。 4、燕麦黑芝麻粥:燕麦用水泡开备用。将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。 按宝宝生长发育状况来看,宝宝补钙最佳时间是在宝宝出现缺钙早期症状的时候。比如宝宝有入睡盗汗、夜惊、夜啼、擦枕、枕秃等症状的时候,妈妈就要开始关注宝宝是不是缺钙了,这个时候就要适当有针对性的给宝宝补钙。另外,周岁内的宝宝发育是“二抬四翻六会坐、七滚八爬周会走”,如果妈妈发现宝宝有发育迟缓的表现,像是到了七八个月还不会爬,那么很有可能也是缺钙的表现。一般来说,这时候补钙效果是最佳的。 正常情况下,宝宝一般都是6个月之后才开始添加辅食,那么通过辅食来给宝宝有效补钙的通常也要等到宝宝开始添加辅食后。另外,宝宝因为没有及时补钙而导致的缺钙症状一般是在6个月之后才会出现。在此之前,妈妈们也要通过其他方式给宝宝补钙,直到可以添加辅食,便可以通过给宝宝食用富含钙质的食物来补充。 |