如何在家将肉弄成肉泥

　　肉泥有两种类型，一种是人们从超市买回来的肉泥罐头，另外一种则是自己在家将鲜肉制作而成的肉泥。用鲜肉制成的肉泥会比买来的肉泥更卫生、更健康，给宝宝吃这种肉泥时爸爸妈妈也会更放心。那么如何在家将肉弄成肉泥呢？一起来了解一下相关的问题。

如何在家将肉弄成肉泥

　　瘦肉一块儿，用水泡二十分钟洗干净。拿个小勺子顺着肉的纹路刮下肉泥来。为防止蒸熟后口感粗糙，加一点点土豆淀粉。芹菜一小段切细，加一点芹菜调味儿，生姜就一整片，方便挑出来。加芹菜，一点香油，和肉泥份量二分之一的水，搅拌成糊状。生姜就整片放在里面，食用事挑出。上锅蒸十五分钟。配了煮熟的苹果和玉米汁。肉泥就制作完成了。

　　此外，1岁前宝宝的任何辅食都不建议加盐，因为几乎所有的食物，本身都是含钠的（盐的主要成分），而宝宝对钠的需求量又比较少，食物本身的钠含量已经足够满足宝宝的生长发育了。而且，母乳中也是有钠的，如果妈妈本身饮食口味较重，食用盐过多的话，宝宝还有可能吸收钠过多。

　　肉泥是自制还是买成品都可以，买成品的时候注意看配料表，买那种成分单一的，没有添加剂的。辅食添加初期，泥糊状食物是比较容易制作的，如果有精力，自己制作当然是更为方便。刚添加辅食的时候，宝宝吃不了多少，妈妈没时间先做的话，可以一次多做点，然后冷冻起来。先煮熟，再打成泥，然后再放到冰箱冷冻。建议一周吃完，不要超过一个月。

为什么要添加辅食

　　满足宝宝不断发展的营养需求。宝宝满6月龄后，单一的母乳喂养已不能完全满足其对营养的需求，需要在坚持母乳喂养的基础上，通过添加辅食补充足够的能量、蛋白质，以及铁、锌、维生素A和B族维生素等多种关键营养素，特别需要补充铁，如果不及时添加辅食，让宝宝从其他食物中获取足够的铁，则可能导致缺铁性贫血。所以，通常都会建议及时给宝宝添加辅食，第一口辅食建议是富含铁的谷类米粉。除了铁之外，辅食还能提供更多元、均衡的营养，包括蛋白质、热量、维生素、微量元素等，满足宝宝的营养需求。

　　锻炼咀嚼吞咽能力。6-12个月正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就很可能会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。所以在宝宝满7月龄以后，应逐渐加入不同种类不同口味不同形状的辅食，让宝宝从小适应多种口味，避免日后出现挑食、偏食的现象，同时锻炼咀嚼。