瘦肉泥鳅汤的功效

　　可能有不少都不知道泥鳅也有很大的营养价值。泥鳅的铁含量较高，使用泥鳅可以促进体内血红蛋白的合成，有补血效果。泥鳅还可以增强免疫力等等，是一道不错的菜品。而瘦肉泥鳅汤是一道常见的做法。那么，瘦肉泥鳅汤的功效是什么呢?

瘦肉泥鳅汤的功效

　　一、节瓜泥鳅汤

　　材料：泥鳅半斤、节瓜500克、姜。

　　做法：

　　1、泥鳅洗干净;

　　2、干锅烧热改小火，倒入泥鳅，迅速盖上盖子;

　　3、装起洗干净身上的白潺;

　　4、汤锅装入4碗水，放姜片煲滚;

　　5、倒入处理过的泥鳅10分钟;

　　6、节瓜刮去皮，洗净切块;

　　7、放入汤锅再煮15分钟;

　　8、下盐调味。

　　二、泥鳅炖豆腐

　　材料：豆腐、泥鳅、姜、蒜、腐乳、青蒜段

　　做法：

　　1、热油爆香姜，蒜(都是拍破);

　　2、另取大盆倒进凉水，下豆腐(整块)和泥鳅慢慢加火;

　　3、煮开捞干净浮沫，倒入爆香的姜蒜油，撒盐大火烧开转中火;

　　4、两片腐乳加少许水捣成汁倒入汤中转小火熬煮20分钟;

　　5、餐桌上电磁炉把泥鳅豆腐端上去，小火伺候，撒上青蒜段就可以开动了。

　　三、南瓜泥鳅汤

　　原料：油、盐、泥鳅、南瓜、姜、水

　　做法：

　　1、南瓜洗净，削皮去瓤，切片，泥鳅用热水烫过，再用清水洗去滑潺，沥干水。

　　2、热锅放两汤匙油，趁油五、六成热时下泥鳅，煎至微黄。

　　3、 倒入清水，下姜片，煮沸，转中小火煮15分钟。

　　4、放入南瓜片，煮20分钟，至南瓜软烂，即可下盐调味食用。

怎么给新生儿添加辅食呢

　　首先，添加辅食的正确顺序应该是：从米粉到蔬菜然后过度到水果，肉类，蛋黄最后到海鲜。当然米粉是一定要放在所有东西之前的。因为米粉细腻好消化。最适合辅食添加初期的新生儿吃过米粉一段时间后，开始陆续给新生儿先添加蔬菜类的辅食。蔬菜种类也是有先后顺序的：先添加有根和茎一类的蔬菜，后添加有叶子类的蔬菜。给新生儿吃蔬菜的时候，一定要清洗干净，然后再切碎搅拌在米粉里给宝宝吃。

　　给宝宝添加辅食一定要多元，各个元素都要在，既要有肉也要有水果蔬菜，然后让宝宝只吃一种东西，会让宝宝养成不好的饮食习惯。所以父母一定要留心了。随着宝宝的长大，妈妈的乳汁会越来越少，而且母乳已经不能满足宝宝对营养的需求，所以很多父母都开始给宝宝添加辅食，让宝宝可以吃得更多更好。