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生牛肉泥煮几分钟熟

2021-11-03 18:19:51出处:PCbaby作者:佚名

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  小宝宝成长发育需要大量的营养与热量,食物的选择上,牛肉是非常不错的选择。牛肉富含蛋白质及营养,还能增加人体的抵抗力。可是宝宝牙齿还没长齐,消化功能也还没发育完善,所以应该把牛肉搅成牛肉泥才方便宝宝消化。那么,生牛肉泥煮几分钟熟呢?

生牛肉泥煮几分钟熟

  一般生牛肉要煮一小时能熟,但是如果想煮牛肉更加入味,时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水,或者烹饪的时候加一些白酒,这样可以去除腥味。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟,放入配料再用小火煮一个小时即可。

  1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟,然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了。

  2.注意不要给婴儿喝牛肉汤,因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪,而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的,因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好

  3.三岁以内的婴儿,咀嚼和消化能力还不是很好,为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养,建议给婴儿食用牛肉泥。三岁以后,婴儿咀嚼力发育成熟以后,可以做成牛肉丸子喂食。

  4.但是由于牛肉相对其它肉类不易消化,所以给婴儿添加肉类辅食时,要先添加更易消化的鸡肉、猪肉,等婴儿的肠胃对肉类适应以后,再给宝宝添加牛肉。

8个月宝宝辅食虾怎么做

  8个月开始,宝宝的饮食就不再仅限于菜泥和果泥了,开始逐步的接触到肉食。虾是最常见的宝宝辅食材料,其中的营养对宝宝的成长至关重要。辅食虾一般也是采用虾泥的方式,但要注意在完全添加辅食虾以前要确保宝宝对虾不过敏,在这样的前提下才可以给宝宝用虾做辅食。

  常见的做法就是将虾打成泥状与蔬菜泥混合然后利用面粉给宝宝做鲜虾面线,做法很简单,但在处理虾的时候有几个小窍门,虾如果处理不当会有腥味,可以用柠檬水将虾腌制一下,不仅可以去除腥味还能使虾更加的爽口。处理虾的时候要去头去尾,只留中间断的虾肉,并去除虾线。8个月的宝宝的咀嚼能力也在逐步的加强,还可以做鲜虾馄饨给宝宝吃,但虾丁注意不能太大,防止宝宝一口吞。

  最后提醒一下,宝宝辅食制作的过程中不仅仅要保留原有食材的色泽与味道时,还要制作成不同形状的食物形式,这样做可以让他们对食物更感兴趣,同时也会鼓励宝宝独立进食。

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