把牛肉炒成肉泥怎么做

　　牛肉在中医上性温热，是很好的益气补血的食补材料，也很适合让宝宝食用。但由于牛肉带有嚼劲，最好能做成细腻的肉泥让宝宝吃。这个过程说起来简单，但制作起来却颇有难度，需要一定的方法。那么，把牛肉炒成肉泥怎么做呢?

把牛肉炒成肉泥怎么做

　　做法一：

　　1. 西蓝花3小朵，去掉根的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，减少营养的流失。

　　2. 牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

　　3. 煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

　　4. 把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

　　5. 把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。

　　可以把一大块牛肉打成肉泥存放。但加入西蓝花的肉泥，最好一天内吃掉。放在白粥里，面条里等。

　　做法二：

　　1、 将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

　　2、牛肉放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀(不加盐也可)，上笼蒸熟即可食用。

　　3、牛泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，适合大些的儿童食用。 特点： 肉香肝烂，适合婴幼儿食用。 肉泥也可以这么做： 肉剁细细的，剁好以后，拿刀使劲拍一会儿，这样据说这样能把肉里的细胞弄破，汁水出来让肉变得更滑更嫩。你马上就能看到效果，肉变得沾沾滑滑。盛到碗里，放点油，放点生粉。这样做出的肉比较嫩，宝宝比较好入口。

七月的宝宝吃什么辅食

　　七个月的宝宝已经添加辅食一个月了，肠胃有了基本的适应能力，可以吃的辅食种类也可以适当的多一点。那些用鸡蛋做的辅食，比如鸡蛋羹、蛋黄泥、鸡蛋汤等等都能适量吃一些。还有面食类也可以吃，比如疙瘩汤、面汤等，宝宝的肠胃都是可以消化吸收的。

　　还有很多的粥类都适合此时的宝宝食用，比如白粥、小米粥、南瓜粥、山药粥等，适量给宝宝喂食一些，都可以给宝宝带来更丰富的营养物质。主要推荐的就是小米粥，好多粥类都刻意用小米粥打底，因为小米粥有修复胃肠粘膜的功效，对宝宝的肠胃更好。

　　还可以给宝宝包一些饺子，还可以包一些虾仁馅的，虾仁有补钙的作用，只是给宝宝吃的食物，虾仁一定要切碎，这样才能保证宝宝身体对这些营养的吸收。