2021-11-01 17:05:57出处:PCbaby作者:佚名
牛肉泥是宝宝们常吃的一款辅食,很多妈妈都反映说宝宝不爱吃牛肉泥,因为牛肉泥很容易就变得又柴又干。宝宝辅食牛肉泥怎么做不柴?今天我们来教大家一些小窍门,能让牛肉泥口感鲜嫩,一点都不柴。接下来听我们好好介绍吧,希望能给大家带来一定的帮助,让每个宝宝都爱上吃肉泥。 宝宝辅食牛肉泥怎么做不柴食材 猪肉/鸡肉/牛肉 葱、姜 步骤 猪肉泥/鸡肉泥/牛肉泥做法一致,肉类选鸡胸肉、猪里脊、牛里脊比较嫩 1、 肉类去油去筋,切成片状 2、肉类放在葱姜水里泡15min往上,去除腥味 3、肉类加少许水打成泥,打得时间越久肉越细腻 4、水开上锅蒸15min,肉和蒸出来的肉汁(取适量)一起倒入辅食机打成泥 5、倒入冰格辅食格,待冷却到有点余温放入冰箱冷冻 还有一种方法就是添加其他的蔬菜,一起搅拌。比如这次做的是南瓜肉泥,南瓜泥把肉的粗纤维给打散了,棉密密的口感就算不用嚼,用嘴抿抿也可以直接吞咽,又香又细腻。 ?宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。 给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。 如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。 当宝宝有了咀嚼能力之后,妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了,这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。 宝宝辅食吃肉泥的注意事项妈妈们在给宝宝喂食肉泥的时候,建议先从鸡肉或者是猪肉开始,而且一次最好只是添加一次。如果宝宝还没有咀嚼能力,食用市场上卖的瓶装肉泥反而比家庭研磨的肉泥更加合适。 1、宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。 2、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。 3、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。 4、当宝宝有了咀嚼能力之后,妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了,这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。 5、泥状的食物是宝宝最容易接受的形态,但是味道好更加能吸引宝宝。因此妈妈们在制作肉泥的过程中,除了要注重营养外,如果在形状、味道等方面下苦工,也许更加能提高宝宝的食欲。 |