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金昌鱼肉泥怎么做

2021-10-28 14:04:21出处:PCbaby作者:佚名

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  宝宝能适量摄入金枪鱼,金枪鱼是鱼类里肉质营养较丰富的,它含有不饱和脂肪酸和DHA,为宝宝智力发育提供动力,同时金枪鱼肉由于脂肪含量高,口感绵软。做成金枪鱼肉泥给宝宝吃是最营养和方便的。那么,金昌鱼肉泥怎么做呢?

金昌鱼肉泥怎么做

  准备材料:土豆64g、胡萝卜15g、金枪鱼肉40g、豌豆10g、沙拉酱适量、盐适量、水煮鸡蛋1个、白米饭适量、海苔适量

  制作步骤:

  1、土豆切片,胡萝卜切片。

  2、土豆片、胡萝卜片、豌豆粒放入蒸锅蒸熟。

  3、蒸熟后,用勺子将土豆、胡萝卜压碎。

  4、加入金枪鱼肉,拌匀。

  5、加入适量沙拉酱,拌匀。

  6、水煮鸡蛋用勺子压碎。

  7、鸡蛋碎倒入金枪鱼土豆泥中。

  8、搅拌均匀即可。

  9、可以放在饭上一起吃。

  一些家庭有绞肉机,可以用绞肉机来绞鱼肉末,比手工刀剁或是刮效率要高,且能调整肉末的粗细。多数家用绞肉机不能彻底绞碎鱼刺,也无法绞碎鱼皮,因此,在绞肉前,必须要把鱼皮剥掉,把鱼肉剥下来,不能含刺,只能选取罗非鱼等鱼肉不含小刺的鱼类,或是选取刺小的小鱼。

  现在很多家庭有料理机,因此,对于刺多的鱼类,可以选用料理机打浆,这样只需要去掉鱼头和脊柱骨即可,不需要考虑剥小刺和鱼皮。料理机打出来的鱼浆粘性不足,容易散团,因此,需要加面粉等来调和,此外,料理机打出来的是很细的鱼泥了,无法调整颗粒粗细。

宝宝有点便秘吃什么辅食

  1.牛油果香蕉泥

  现在宝宝有一点便秘,妈妈可以做一点牛油果香蕉泥给宝宝吃。牛油果具有润肠通便的功效,香蕉也能够润肠通便,因此牛油果跟香蕉都是好的排便食物。牛油果有润肠通便的作用,另外牛油果里面营养高,特别适合给宝宝吃。

  2.火龙果泥

  火龙果有润肠的作用,一般8个月以上的宝宝就可以吃火龙果了。制作火龙果时,最好要将火龙果打成泥状的食物直接给宝宝吃,才不容易发生吞咽的危险。火龙果里面含有膳食纤维含量较高,宝宝吃了火龙果泥之后,排便会更加轻松。

  婴儿大便干燥说明体内缺水,但不等于婴儿喝水不够。有些婴儿喝的水会直接被肠道吸收,所以此时多喝水只会不停的排尿,而不会被人体吸收。要知道大便中的水分是肠道中的细菌溶解,产生了短链脂肪酸,从而携带了水分。通常要缓解婴儿大便干燥症状,妈妈在准备婴儿的辅食的时候,应注意保持辅食清淡。