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茄子泥肉泥的做法大全

2021-10-18 18:33:41出处:PCbaby作者:佚名

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  做肉泥的时候一定要注意卫生,因为孩子的肠道还没有发育完全,如果做的食品不卫生的话,就很容易对孩子造成一定的影响,甚至会影响到健康。那么茄子泥肉泥的做法大全是什么?

茄子泥肉泥的做法大全

  1. 新鲜的嫰茄子,对半切成四块。

  2. 切成丁,加盐放水泡着备用。

  3. 肥肉个瘦肉分别切片。

  4. 瘦肉加蒜沫和生抽拌匀备用。

  5. 杭椒切沫备用

  6. 茄子捞出拧干备用。

  7. 放入肥肉煎出油。

  8. 加入茄子炒软后捞出备用。

  9. 放油,加入瘦肉翻炒。

  10. 加入准备好的杭椒沫翻炒大约30秒。加入茄子,盐炒熟。茄子水一定要炒干。

  11. 最后撒去葱花,出锅。

  宝宝开荤了,妈妈烹饪有妙招

  1、鱼泥

  挑选骨头较少的鱼类,比如鲈鱼,把刺剔除干净,加入适量的植物油,煮熟,捣成泥状后喂宝宝吃,每隔三五天喂一次,鱼类食物中含有丰富的蛋白质,钙、磷、铁和少量的脂肪,并且易消化。

  2、肝泥

  取新鲜猪肝或鸡肝50-80克,洗净煮熟,并研磨成泥状,加入煮好的稀粥或面里,喂给宝宝吃,动物肝脏含蛋白质高,磷和铁多,有补血、促进脑发育的作用,并可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。

  3、肉末

  取适量的新鲜瘦猪肉,蒸熟或炒熟后,用辅食机打成泥状,每隔2-3天喂一次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。

为什么不能早点给宝宝喂辅食

  1、宝宝在3个月内,是没有能力消化淀粉的,这时候吃米汤等食物,会消化不良,且无法吸收营养。

  2、宝宝吃饱了米糊、乳儿糕等食品,吸吮母乳的量就会相应减少,往往不能吸空母亲乳房分泌的乳汁,以致使母乳分泌量逐渐减少。这样可能导致母乳喂养失败。

  3、母乳是小宝宝最合适的食物,不但供给小儿十分丰富、易于消化吸收的营养物质,而且还含有大量增强抗病力的免疫因子。

  不要用奶瓶给宝宝添加辅食

  虽然宝宝开始添加辅食时,吃的是流质或糊状食物,但宝宝在添加辅食过程中,还可以锻炼自己使用勺子的能力。这么宝贵的锻炼机会,妈妈千万别继续用奶瓶装辅食给宝宝吃了。

  宝宝不能吃过量辅食

  小宝贝的肠胃可还没发育完全,如果喂过量辅食的话,容易造成他肠胃的负担,引起肠胃功能紊乱,反而得不偿失。所以在给宝宝喂辅食时,要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝,待宝宝拒绝你后,说明他已经吃饱或不想吃了,就可以暂停了。

  制作辅食时不能忽视卫生问题

  给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食宜选用天然的蔬果,并在选购时,注意蔬果要完好,不可有伤裂或腐烂的地方,防止细菌对宝宝的健康不利。

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