吃哪种食物对肝脏有好处

　　现在日常生活中，我们会发现许多人患各种各样的疾病，由于生活作息的不规律和饮食的不健康。肝脏是我们人体的消化系统，我们吃的食物会直接刺激我们的肝脏，对于一些肝脏有问题的患者来说，一定要注意饮食。那么，吃哪种食物对肝脏有好处呢?

吃哪种食物对肝脏有好处

　　1、玉米

　　玉米中除了含有丰富的淀粉外,还含有大量的维生素以及矿物质,这些物质对于脂肪的代谢是非常有利的,尤其是对血液中的胆固醇,可以帮助代谢出体外,帮助减轻肝脏的负担,降低过多胆固醇停留在肝脏中,让肝脏发生疾病。

　　2、十字花科蔬菜

　　十字花科蔬菜含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

　　3、咖啡

　　研究表明，患有脂肪肝疾病的咖啡饮酒者比那些不饮用这种含咖啡因饮料的人的肝脏损害更少。咖啡因似乎可以降低患肝病危险人群肝脏异常酶的数量。

　　4、豆腐

　　一伊利诺伊大学的研究对大鼠发现，大豆蛋白包含在豆腐一样的食物，可减少脂肪在肝脏堆积。另外，豆腐脂肪含量低，蛋白质含量高。

　　5、鱼类

　　脂肪鱼，如鲑鱼，沙丁鱼，金枪鱼和鳟鱼含有高含量的ω-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸可以帮助改善肝脏脂肪水平并降低炎症。

　　6、甜菜

　　甜菜能有效滋补肝脏,帮助排出毒素,甜菜中的甜菜碱对降低血压、预防慢性肝炎、肝硬化等肝脏问题都有显着的好处,更被美国防癌协会列为30种防癌蔬果之一。

养肝护肝的茶有哪些

　　1、蒲公英茶

　　蒲公英全草皆可入药，药食兼用，其味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，清热解毒，散结消肿，除湿利尿，尤其具有保肝、护肝的功效。

　　将蒲公英(75克)洗净，放入锅中，加水(1000毫升)淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。滤除茶渣，待凉后即可饮用。

　　2、绿茶

　　绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分，具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效，适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度，且有助消化和降低脂肪的功效。

　　3、茵陈茶

　　具有清湿热，保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效，特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的乙肝患者使用。

　　最好是经常性喝一些这些茶，可以起到很好的养肝护肝的作用，可以让你的肝脏始终保持非常不错的状态，让你的身体更加健康哦。