酒酿蛋的做法 催乳汤

　　女性刚生完宝宝身体都比较虚弱，因此需要通过一段时间的调理、休养。而且产后的女性在饮食上也是很讲究的，为了保证母乳的分泌。需要营养均衡。其中酒酿蛋就是一种很好的催乳小吃，很多人都喜欢吃。那么，酒酿蛋的做法 催乳汤怎么做呢?

酒酿蛋的做法 催乳汤

　　原料准备：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适度、红糖适度、生姜末1茶匙。制作方法，做法一：1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。3、注意 鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。

　　做法二：1、在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋，2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅，加入白糖或红糖以佐味3、注意鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。

　　营养价值，酒酿味甘性辛温，含有糖、有机酸、维生素B1、维生素B2等营养物质，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，酒酿蛋还有很好的丰胸效果。月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，整体好处多多。

　　酒酿的正确做法，做好这一种催乳小吃，酒酿的制作是十分重要的，那么接下来，我们来了解一下酒酿的正确制作方式。1 先用水淘糯米4-5遍，泡米一夜。2 将米蒸熟，凉至温热(38度到45度左右)。3 拌入甜酒曲，加入半杯凉开水，米中间捅一个小坑。4 密封办好的水，放置在温度偏暖的地方，保温发酵，大约48小时后，酒酿就会接近满坑，甜酒酿即成。

催乳汤的做法

　　1、催乳原味蔬菜汤，原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，味道清香，可以当茶喝，在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。以后保证每天不少于喝两次。原料：黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹，每次选择4种以上即可。制作：把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，煮烂后取汤水饮用。

　　2、木瓜花生大枣汤，增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。制法：木瓜去皮、去核、切块;将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放 入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。乳期催奶不但从饮食上调理哦，妈妈还要多休息，养成良好的生活习惯也很重要。