孕妇营养餐做法大全

　　在孕期想要吃得好的话，就必须提前给自己科学规划好一个营养餐。孕妇是需要补充各种各样的营养元素，所以需要搭配不同的食材，既可以增加口感也可以补充营养。那么，孕妇营养餐做法大全是什么呢?请跟着小编一起来看看关于这方面的那些事吧!

孕妇营养餐做法大全

　　一，午餐肉鲜芦笋

　　食谱原料：午餐肉罐头半盒、芦笋500克，胡萝卜数片，姜片适量，玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

　　制作方法：

　　1，午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净，汆水，冲凉后，沥干水分。

　　2，锅内放入高汤煮沸，放入芦笋煮熟，排放碟上。

　　3，另起锅放油烧热，放入姜片爆香，再加入胡萝卜片、午餐肉，然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后，用水淀粉勾薄芡，淋在芦笋上，淋少许香油即可。

　　二，什锦蛋炒饭

　　食谱原料：米饭2-3人份，鸡蛋2个，香葱适量，胡萝卜小半根，青椒半个，芹菜适量，豆腐干4小块，玉米粒适量，盐、胡椒粉各适量

　　制作方法

　　1，剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸的硬一点;

　　2，配菜随意准备吧，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类...都可以，这里有青椒，芹菜，胡萝卜，豆腐干，香葱，鸡蛋;

　　3，把所有材料切成小丁，胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水，也可省去这步直接炒;

　　4，取个大容器，打入两个鸡蛋，打散后倒入米饭，搅拌均匀，使每一粒米都裹上一层蛋液;

　　5，炒锅置火上，倒入少许油，烧热后倒入浸过蛋液的米饭，中小火不停的翻炒，直至米粒松散开来，粒粒金黄，然后倒入除香葱外的所有配菜，继续翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味，最后临出锅前放入香葱末，拌炒均匀后即可盛出，装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

孕妇营养健康菜谱

　　一、凉拌三丝

　　食材用料

　　青萝卜 、胡萝卜、洋葱 、香菜 、盐 、酱油 、辣椒油 、米醋、食盐、蒜、生抽、香醋、香油、白砂糖(以上均适量)

　　凉拌三丝的做法：

　　1、几种蔬菜准备好。萝卜不用去皮，青萝卜带皮更脆。

　　2.、给它们切丝备用。尽量切细点

　　3、拌均匀，一定要拌的均匀。

　　4、添加米醋半勺、半勺辣椒油、半勺酱油

　　5、最后放少许盐。用筷子拌均匀，让蔬菜都沾上盐和调料汁。拌均匀了既可食用。

　　二、黄鱼汤

　　食材用料

　　黄鱼、西红柿 、油 、盐 、白砂糖 、白胡椒 、蒜、姜 、葱花 、黄酒 、辣酱

　　黄鱼汤的做法

　　1、黄鱼处理干净，沥干水分。姜切姜片，蒜去皮拍扁，葱切碎

　　2、黄鱼煎至两面金黄，加黄酒、少许盐、姜片、白砂糖 、白胡椒、蒜和水一起煮开

　　3、盖上锅盖焖煮8-10分钟，加辣酱调味

　　4、出锅前撒葱花