|
女性在生孩子之后身体处于虚弱的状态，产后要想身体快速的恢复，那么就需要好好的进行营养的进补，产后对于吃的是有一定的要求的，辛辣刺激性强的食物都是不可以吃的，产后可以多喝一些汤，例如鸡汤，产后坐月子鸡汤怎么炖? 产后坐月子鸡汤怎么炖1.枸杞炖鸡汤,原料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，姜2g，色拉油15g，盐2g,做法：首先将鸡洗干净切成果块，用酒30g、香油、姜腌渍。然后在锅里倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。最后再放入1000g水、30g酒、枸杞、盐，大火煮10分钟至熟即可。 2.红枣炖鸡汤，原料：三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片，做法：首先将三黄鸡去毛与内脏。然后冼干净切成大块，放入开水里过一下去浮末。取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时即可。 3.产妇党参黄芪炖鸡汤的做法。做法： (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。(2)将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。(3)加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。 4.五圆鸡，材料准备：母鸡1只，荔枝肉、桂圆肉、小枣各30克，枸杞子、莲子各25克。白胡椒粉、姜片、葱段、盐、冰糖各适量。功效：桂圆、枸杞子、莲子、小枣等等食材对于补血都是有非常大的作用。 产后做月子可以吃什么1.猪肉中的脂肪除了能提供热能外，还有助于脂溶性维生素的吸收，对产后缺乳也有一定的催乳作用;瘦猪肉含有铁质属血红素铁，能有效改善缺铁性贫血。中医认为，猪肉有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。 2.牛肉中富含多种营养元素，如脂肪、蛋白质、糖类、磷、钙、硫氨酸等营养成分。牛肉中还含有大量铁和锌。而且人体对牛肉中的矿物质吸收率很高。 3.鱼肉。鱼肉是很不错的选择，不仅能够更好的起到通乳的作用，让产妇的乳汁分泌的更加丰富，而且鱼类当中含有更多的蛋白质，能够对女性的器官修复起到很好的作用。 4.鸡肉蛋白质含量高，所含氨基酸种类多，而且消化吸收率高，很容易被人体吸收利用，具有增强体力，强壮身体的作用，尤其适合体质虚弱的产后新妈妈食用。中医认为，鸡肉可温中益气，常用于虚劳瘦弱、头晕心悸、产后少乳等症状的调养。 |