月子鸡汤怎么做可以和什么炖

　　我们都知道在月子期间很多女性朋友都是会选择喝月子鸡汤，但什么东西吃多了都会感觉到腻，所以她们就想把鸡汤多弄几个花样，让自己更加有食欲。那么你知道月子鸡汤怎么做可以和什么炖吗？下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。

月子鸡汤怎么做可以和什么炖

　　产后产妇的身体比较虚弱，在身体恢复期间，注意营养的补充，在产褥期可以喝鸡汤来恢复身体，增加营养。可以用红枣炖鸡汤或枸杞炖鸡汤，放好调料加少量的盐即可，少放辣椒，胡椒等调味品，可以选用公鸡或者仔鸡熬汤，但避免过于油腻，不要熬的太久，以免破坏汤汁中的营养成分。可以在产后5到7天的时间喝鸡汤，可以帮助产妇下奶，使宝宝有充足的奶水。母鸡有补血的作用，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。相信很多人都会以为炖母鸡更适合产妇，但是刚分娩不久的产妇吃了炖母鸡往往会有回奶的作用。

　　炖鸡汤是以鸡为主要食材，配以香菇，红枣一起炖煮的菜品，味道咸鲜，营养价值丰富。 主料：鸡 适量，红枣 适量，枸杞 适量配料：葱段 适量，姜片 适量，盐 适量，香菇 适量 制作方法： 1、将整鸡切块，清洗干净备用; 2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用; 4、葱切段、姜切片备用; 5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿; 6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时; 7、油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。

月子乌鸡汤怎么炖下奶

　　总体来说，我个人感觉全部乌鸡汤下奶，做法很简单的，用砂锅煲慢慢炖，乌鸡清洗干净后剁成块也好，整只鸡也好，放入砂锅里面，加入一些红枣以及枸杞，这些具有补血的功效的，慢慢地炖，炖得烂烂的，喝汤效果很好的，如果想要效果更好，可以加入一些通草，一般中药店里都有售，15块钱分两次用。

　　就是把乌鸡清洗干净，然后用开水煮一下，放在锅里面炖就可以了，也可以放一点红枣或者枸杞，党参，这些东西，现在还是很不错的，因为就是你可以喝鲫鱼豆腐汤来下奶，鲫鱼通草汤，还有排骨汤，猪蹄汤。对于乌鸡的食用，在本草纲目上已经有男雌女雄之说，吃公鸡比较科学，所以对于乌鸡汤做下奶的，要炖汤喝，最好用砂锅，哺乳期饮食要清淡，多吃蔬菜，调整好自己的心态。