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月子鸡是为产妇专门准备的一道菜，在坐月子期间，产妇食用的鸡是有一定要求的，一般为生态鸡，这种鸡的鸡肉味道鲜美，且具有丰富的营养，并含有丰富的维生素，蛋白质，想想就流口水。那么，月子鸡可以放什么炖?如果您想知道关于这方面的东西就一起接着看吧! 月子鸡可以放什么炖产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗，能使子宫恢复生产前的大小，气血经过调理也都能恢复，甚至比以前更好，也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。 1.红枣和鸡可以一起炖。红枣这个食物是有帮助人补气血的作用的，鸡还有提高女性身体免疫力的功能，可以让生产过后身体虚弱的女性不生病。两种食物加在一起又能帮助产妇补气血，又可以让产妇减少感冒，是一举两得。但如果产妇坐月子不小心感冒了，又怕吃了药会让乳汁的质量受影响，也是可以喝一些鸡汤来让感冒尽快恢复的，都有好作用。 2.党参和鸡一起炖比较好。党参这种食物具有很多营养价值，在鸡汤里面放党参，用小火长时间来炖，可以充分的释放食物的营养成分。另外，鸡汤中有含有雌激素，月子期的产妇在吸收了雌激素后，如果宝宝妈妈的母乳量不够多，还可以促进产妇的母乳多分泌一些，可以保证宝宝的食量的基本摄入，不愁吃奶这种问题。 月子鸡与一般的鸡有什么区别月子鸡是传统说法中为产妇坐月子期间食用的鸡，区别于一般养殖鸡。 由于孕妇妈妈在怀孕期间十分辛苦，很多妈妈更是在怀孕期间吃不好，睡不安稳，形容憔悴，产后更是亟需调理身体，补气益血。而食用月子鸡可以帮助产妇孕产妇调理身体，补气益血，安胎养神。古代和旧社会人民生活条件较差，产妇刚刚生产时需要大量营养补充，鸡肉又是最容易得到的蛋白质补充品，因此有坐月子炖老母鸡的说法。现代社会各种饲料激素催生鸡泛滥，肯德基与麦当劳的大供货商山西粟海集团于2012年11月底被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌，只需要45天，是用饲料和药物喂养的。纯天然散养鸡非常难得，所以原生态散养老母鸡也被人当做营养珍品作为补月子的必备食物成为月子鸡。 |