在坐月子的时候可以炖鸡汤,但是有一些产妇会吃鸡肉,在吃鸡肉之前可以先将鸡肉炒一下,这样比较入滋味,而且在坐月子的时候吃的鸡肉和平时的鸡肉是不同的,那么月子鸡肉怎么炒? 月子鸡肉怎么炒?女性在生完宝宝之后身体会特别虚,女性需要在坐月子使身体慢慢恢复,在这一段时间,女性不能劳累,不能碰凉水,老人家说月子期间碰了凉水身体会烙下病根,同时,月子期间还需要多吃好东西,鸡子是女性月子里的最佳补品,那么,月子里鸡肉怎么做好吃呢? 鸡肉性温,能够很好的补充女性体内所需的能量,帮助女性抵抗寒凉,同时,女性在生产后体内正处于血虚的状态,鸡肉能够让女性尽快补充所需,可以所,鸡肉绝对是女性月子里的补充营养的最佳食物。 鸡肉的做法很简单,可以炖着吃,也可以炒着吃,不过考虑到女性朋友在月子期间的特殊体制,可以选择炖鸡子,在炖鸡子的时候还可以加些黄芪,加些大枣,加些当归枸杞等一些补充气血的中药,这样可以增加鸡汤原有的补益作用,同时还能帮助提升鸡汤的鲜味。 坐月子期间可以多吃鸡肉,它的热量不高,不会让产妇长胖,其营养还比较丰富。吃鸡肉讲究吃法,炖着吃是最好的,不过,炖法也有很多种。坐月子鸡肉怎么炖好吃?现在就给大家介绍比较好的炖法吧。 一、红枣炖鸡汤 准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮一个小时,最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。 二、枸杞炖鸡汤 还可以用枸杞来炖鸡汤喝,需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞,将鸡肉先放在锅中,用火炒三分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。 三、炖母鸡吃 在坐月子期间,还可以炖母鸡吃,炖法也比较简单,仅仅只是将母鸡处理好,放在清水当中,煮一个两小时后就可以吃鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁的分泌,促进雌激素的分泌,适合那些母乳不足的产妇来喝。 坐月子吃什么水果好?很多人认为大部分水果性质寒凉,产妇月子期间应该减少食用水果。水果含有丰富的维生素和纤维素,可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。足够的B族维生素还能使乳汁充沛。坐月子吃什么水果好?一起来了解下。 1、奇异果,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。 2、苹果含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。 3、龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。 4、木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。我国自古就有用木瓜来催乳的传统,产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。 5、葡萄有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。 6、菠萝有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。 7、香蕉有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。因其性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。 |